0.1 毫米精度！这黄金手艺老值钱了 世界技能大赛“国手”用“金牌标准”在水贝组团创业

实操工坊。本组图片由受访者提供

郭志鹏

深圳新闻网2026年7月21日讯（深圳报业集团记者 林咪玲）今年9月22日至27日，第48届世界技能大赛将在上海举办。这是全球规格最高、覆盖面最广的职业技能赛事，届时将有70多个国家和地区的1400多名技能青年同台竞技。

在珠宝加工项目的赛场上，选手们用焊枪、锉刀和锯弓较量0.1毫米级的精度。而在深圳水贝，一群曾经的赛场“国手”正在把这份极致，变成一门面向普通消费者的好生意。

郭志鹏和团队创立的“巨匠金工坊”，正是世赛成果转化的典型样本。他们从赛场走进市场，把世赛的工艺标准转化为打金工坊的损耗控制与培训体系，让“金牌标准”变成可复制的商业竞争力。

赛场转型最难的不是技术

是“听懂客户”

2018年，郭志鹏参加第45届世界技能大赛珠宝加工项目，以全国第四的成绩进入国家集训队，又在国家队11进5选拔赛中拿下全国第二。2019年，他被授予“全国技术能手”称号。

2021年，郭志鹏回到深圳水贝，与多位“全国技术能手”联合创办了“巨匠金工坊”。核心成员均来自世赛、国赛等国家一类赛事的全国前五强。

巨匠金工坊门店管理人员青向阳也是从世赛选手转型而来。他认为，从赛场到市场，最大的挑战在于客户需求的不确定性：“C端客户的想法五花八门，不像比赛有图纸照着做，很多结构实现不了，沟通需要很长时间。做了这么久的门店管理，我的经验就是服务至上。”

门店的业务要跑通，人才的培养也得跟上。巨匠金工坊培训导师柯国孝同样是世赛选手出身，他将世赛学到的东西融入课程设计：“因为我们之前是竞赛选手出身，比较有经验，可以根据学员的天赋和状态定制化课程，在最短时间内让学员学到最多的东西。”如今，巨匠金工坊每年约500人参加培训，学员来自全国各地以及马来西亚、新加坡等海外地区。

把门店和培训放在一起，就构成了巨匠金工坊“双轮驱动”的商业模式：打金门店面向C端，顾客自带旧金现场加工首饰，全程透明、开放式加工。培训则面向全国珠宝店老板和从业者，传授打金技艺和损耗控制。

目前，巨匠金工坊在全国拥有四家门店，团队30多人，多数是“00后”，拥有三位“全国技术能手”。

千分之零点八损耗背后

世赛标准成了核心竞争力

“以前我们在世赛赛场上追求的是0.1毫米级的精度，但到了真实的打金场景里，最大的挑战不是精度，而是损耗。”郭志鹏表示。

黄金加工难免产生损耗，行业普遍水平在千分之二到千分之三，意味着每加工100克黄金，就有0.2到0.3克“消失”了。而他依托世赛标准转化的开料计算公式，将黄金损耗控制在千分之零点八以内，成为门店的核心竞争力。

这种将赛场精度转化为行业标准的能力，与郭志鹏在学校的培养一脉相承。郭志鹏的母校是深圳城市职业学院（深圳技师学院）。学校竞赛办主任袁军介绍，学校一直鼓励学生去创业，通过竞赛的培养使他们走向社会、服务社会。

学校依托罗湖区政府有关部门、深圳城市职业学院、深圳市黄金珠宝首饰行业协会及誉宝集团（香港）、甘露集团、周六福珠宝等龙头企业共建的大湾区珠宝产教融合实践中心，提供场地、设备和真实项目对接。“我们以赛促产、以产育人的良性生态，是学生们创业最有力的后盾。”袁军说。

从赛场上的0.1毫米精度，到水贝打金工坊里的千分之零点八损耗控制，郭志鹏团队走通了一条世赛成果转化的新路径。他认为，世赛标准不只是赛场上的荣誉，也可以变成一门好生意，变成一份可复制的标准。