部分“十元店”售卖低价酸枣仁？专业药师确认：实为染色兵豆

深圳新闻网2026年6月23日讯（深圳特区报&读特记者 龚俊杰 陈雯莉 文/图）近日有网友报料称，深圳莲塘口岸附近一商场内在售10元一包的酸枣仁，与药房所售的有所不同，疑似为假货。深圳特区报&读特记者走访发现，该网友提及的酸枣仁主要在深圳三家“十元店”销售，不仅售价远低于市场价，还宣称有安神功效，部分产品包装更以“枣仁”代替“酸枣仁”。经深圳市中医院中药师确认，该产品是染色后的兵豆，并非酸枣仁。

△“十元店”货架上在售的“酸枣仁”产品。

网友在十元店购酸枣仁疑为假货

有网友近日发帖称，在深圳莲塘口岸附近的商场里看到一家卖中药材和汤包的店铺，店内商品标注了名称、功效和批发来源，并且全场10元。考虑到酸枣仁一向售价较高，而该店只卖10元/包，便宜很多。但之后经过对比发现，这包价值10元的“酸枣仁”与正品有所不同，疑似是假货。

资料显示，酸枣仁是一种养心安神药，主产于河北、山西、陕西、辽宁、河南等地，有“邢枣仁”之称和“东方睡果”的美誉，有养心补肝、宁心安神、敛汗、生津的功效，现代药理研究表明其具有镇静催眠、抗抑郁等作用。

近日，记者根据报料人的线索，先是来到位于莲塘口岸附近的兰亭国际商场，在商场一楼发现了网友提及的商店。该店挂着写有“养生优选”“全场10元/件”的醒目招牌。店内面积狭小，货架上摆放着干果、杂粮、药食同源食材等数十类散装分装产品，所有品类统一按份标价10元。

记者在该店铺走访时，未在货架上找到网友提及的“酸枣仁”产品。当记者以消费者身份向服务员咨询具有酸枣仁功效的产品时，服务员只给记者推荐了其他产品，未提到酸枣仁。记者付款时看到，收款方显示店名为“深圳市拾元干货旗舰店”。

记者走访多家门店，“酸枣仁”产品标签被改

记者在网上搜索发现，销售上述药材产品的店铺不止一家。近日，记者又前往位于深圳福田区会展中心地铁站内的另一家“十元店”，该店招牌上写着“粤港益沁阁”。该商店内的货架陈列、品类设置与上述莲塘口岸附近商店的高度一致，店内同样挂着“全场10元”的醒目标识。

记者以消费者身份向店员询问是否有改善睡眠、安神作用的食材时，对方立即指向货架上标注为“枣仁”的产品，表示“这就是酸枣仁，专门助眠的”。

记者观察到，该产品呈扁圆形，颗粒较小，为枣红色，由透明的塑料袋封装，袋上贴有一张印制标签。标签显示，该产品名为“枣仁”，保质期9个月，包装方式为散装称重，并印有包装日期、订货电话、储存方法、食用方法、地址等信息。

△记者在“十元店”看到的“酸枣仁”产品。

与报料人展示的产品包装对比，该产品包装标签不仅修改了名称，且未标注“养心补肝 宁心安神”的功效，并删除了“引用于《中华人民共和国药典》”的相关信息，但增加了“本品为散装产品。产品包装仅用于运输防护使用，此包装为赠送”以及“源自自然，甄选品质，真材实料”字样。此外，该产品包装上亦未标注重量、生产厂家、执行标准及质量合格证明等信息。

交谈中店员透露，该品牌在深圳共有三家门店，除了莲塘口岸店和会展中心店外，还有一家店铺位于罗湖口岸附近的大中华茂业天地商场内，三家店铺全部为同一老板经营，货源与定价标准完全统一。

针对产品包装仅标注“枣仁”而未使用“酸枣仁”全称的原因，店员表示，因为“最近有检查，这样标注是为了应付上面的检查”。当记者追问售价为什么这么低时，店员解释称，门店有合作的自有厂家，所有产品均以批发价直接拿货销售，省去了多级经销商的中间环节，因此价格较低。

记者随后前往位于罗湖口岸附近的“粤港益沁阁”商店，发现该店的招牌、装修布局、货架陈列与上述两家门店的基本相同。记者以消费者身份询问是否有酸枣仁时，店员回复说，近期酸枣仁“卖得特别火”，目前已经卖完了，暂时不清楚补货时间。

“十元店”酸枣仁售价远低于市场行情

作为一味安神药材，酸枣仁受制于复杂的种植与加工条件，市场供需时常出现阶段性失衡，致使近几年价格维持在较高水平。据中药材天地网统计，过去几年来，酸枣仁市场和产地机选统货价格数据线一路上扬，最高价格达1050元/公斤，2023年10月开始才逐渐下降。今年6月，国产酸枣仁精选货和一般货的要价多在每公斤400元至430元之间。

记者从上述“十元店”购入一包“酸枣仁”产品，经称重约60克，折合每公斤约166.7元，远低于酸枣仁的市场价格。

记者走访深圳一家连锁药房了解到，该药房仅销售酸枣仁中药饮片，由于生产过程经过多道检测工序，与市面上销售的农产品不同，现售价约2元/克，即大约2000元/公斤。药房工作人员表示，酸枣仁中药饮片均严格标注产地、执行标准及生产许可证编号，还附有正规检验报告，每批次进货都留存了可追溯的票据。未经质检的农产品不一定具有药材的功效。

中药师：10元一包的“酸枣仁”实为兵豆染色制成

上述“十元店”内售卖的“酸枣仁”究竟是否为正品？消费者该如何辨别真假酸枣仁？选购中药材又该通过哪些渠道才能确保品质可靠？对此，深圳特区报&读特记者采访了深圳市中医院主任中药师何泰东。何泰东仔细查看了记者从“十元店”购买的“酸枣仁”后表示，该产品不是酸枣仁。

“这是兵豆，它本身带点灰黄色或灰绿色，这是经过染色制成的。”何泰东从药房取出一包炒酸枣仁中药饮片展示给记者并介绍称，真正的酸枣仁是扁椭圆状，其中一面鼓起，且中间带一道线纹。

△十元一包的“酸枣仁”产品（左）与医院药房的中药饮片对比。

△染色后的兵豆（左）与中药饮片炒酸枣仁在外形上仍有一些不同。

何泰东告诉记者，目前兵豆未列入《中华人民共和国药典》，属于地方标准药材。它具有一定清热作用，但没有酸枣仁的安神功效。由于二者外形相似，且兵豆的市场价格低，所以长期以来有不少商贩用兵豆假冒酸枣仁销售。此外，还有一种名为“理枣仁”（又名“滇枣仁”）的中药常被当作酸枣仁的伪品售卖，二者在价格和功效上同样有明显差异。

谈及中药的功效，何泰东表示，严格来讲，中药材要经过加工以后，才能供医院和药店配方使用以及制剂和生产中成药。中药材不等于药品，仅相当于中药饮片的原材料。初级农产品可以在市场上售卖，但如果作为中药饮片或药品，就必须要有相关资质才可经营销售。

“只有药品才有功效。”何泰东强调说，哪怕是刚采下来的酸枣仁，那也只是中药材，还不能作为医院临床配方用药。

如何才能买到品质可靠的中药材？何泰东建议，市民可在正规的医疗机构、大型连锁药店以及具备相关经营资质的中医馆购买中药材，切莫一味追求低价而上当受骗。