广东荔枝泡“药水”？专家：是冰水！

据报道，广东茂名一段“荔枝在水池中加工”的视频引关注，部分网友猜测是在“浸泡药水”，担忧食用安全，目前该视频已无法查看。

相关企业：此为荔枝采后保鲜的常规物理预冷环节。诚鸿农业负责人称视频车间非公司所有，系他人误标地址；视频中是冰水而非药水，该公司现用制冷机预冷。

广东省政协委员、国家荔枝龙眼产业技术体系岗位专家、华南农业大学园艺学院教授吴振先说：荔枝带“田间热”不及时降温易褐变劣变，冰水浸泡可快速降温延缓变质，属物理降温，与“泡药水”有本质区别。