从贡茶到国潮 六安瓜片惊艳亮相深圳文博会

第二十二届中国（深圳）国际文化产业博览交易会上，国家级非物质文化遗产——六安瓜片制作技艺携明清贡茶底蕴亮相安徽展区，成为展示安徽省非遗保护成果与茶文化高质量发展的重要窗口。

六安瓜片，中国十大名茶之一，产自大别山腹地，2008年入选国家级非物质文化遗产名录。其制作技艺中的“火攻”工序，来回抬篮150余次，堪称中国茶叶加工一绝。不同于其他绿茶，六安瓜片“无芽无梗”，只取壮叶，经拉老火、拉小火等数十道工序精制而成，口感浓而不苦、回甘持久，凝结着大别山劳动人民的智慧与匠心。

近年来，安徽省深入贯彻落实习近平总书记关于非物质文化遗产保护工作的重要指示精神，推动非遗与旅游、科技、文创深度融合。六安瓜片茶业股份有限公司作为中华老字号、国家级非遗示范单位，已建成长三角绿色特供基地，并通过有机及绿色认证，让千年贡茶走进寻常百姓家。

文博会现场，展区设历史影像、茶艺表演、产品体验三大板块。茶艺师以传统冲泡技艺演绎六安瓜片的独特韵味，观众可边品茗边了解茶叶从采摘到成品的全过程。一杯“无芽无梗”的茶，正以文化自信的姿态，从大别山走向大湾区、走向世界。