深圳新闻网2026年3月28日讯(记者 常军平)3月26日,奈雪的茶发布了2025年全年业绩公告。在当前的消费环境下,奈雪的茶通过精细化运营、门店结构优化及深化“绿色健康”战略,核心运营指标呈现改善趋势。期内,奈雪的茶实现营收43.31亿元;经调整净亏损收窄73.8%至2.405亿元;经营活动所得现金净额同比增长35.7%至2.736亿元,企业自我造血能力有所增强。

门店优化成效显现,核心运营指标稳步向好
2025年,奈雪的茶将发展重心聚焦于高质量发展与门店盈利能力的提升。财报显示,集团建立了更为全面的门店评估机制,对表现欠佳的门店采取了关停、翻新或店型调整等优化措施。
这一策略有效带动了单店效能的提升。2025年,奈雪直营门店的同店销售额同比增长6.3%,达到35.508亿元。平均单店日销售额同比增长5.2%至7700元,平均单店日订单量增长15.7%,达到313.0单。截至2025年12月31日,奈雪的茶在全球共运营1,646家茶饮店,其中直营门店1,288家,加盟门店358家。集团计划于2026年完成剩余门店的优化工作,并继续在优势城市挖掘市场机遇。
锚定健康战略,产品线与店型双轮创新
顺应消费者对健康饮食的需求,奈雪的茶在2025年进一步落实“绿色健康”战略。期内,奈雪共推出70款全新现制饮品及54款烘焙产品。除了经典的“霸气鲜果茶”和“鲜奶茶”系列,品牌还针对不同用餐时段,推出了“每日蔬果瓶”“果蔬酸奶昔”及“贝果”等轻量化、健康化新品。

值得关注的是,作为健康战略深化的重要落地标杆,奈雪首家“纤·Studio”店已于今年3月13日在深圳海岸城商圈正式营业。该店首发以“更多纤维、更慢升糖”为核心卖点的低GI多纤系列产品,并搭配半糖烘焙等轻食,构建全场景健康饮食体系。这一创新店型反映了市场对“健康产品+精准场景”模式的认可,也为品牌业绩增长提供了新动能。
现金储备充裕,加盟业务拓展下沉市场
在财务基本面改善的同时,稳健的资金流为奈雪的茶后续发展提供了保障。截至2025年12月31日,集团持有的现金及存款总额为26.577亿元。管理层表示,集团拥有充足的现金流,以确保业务的稳步发展及战略的及时调整。

此外,得益于自动化制茶设备和智能排班系统的应用,奈雪的加盟业务正稳步推进。2025年底,其加盟门店数量较上年末增加至358家。加盟模式的拓展有助于奈雪触达直营门店较少涉足的中低线城市,进一步巩固并扩大其在现制茶饮行业的市场份额。
展望2026年,奈雪的茶表示将继续聚焦优势城市精耕细作,通过多元化的店型加密门店网络,并建立精细化的区域分层管理体系,以驱动门店经营利润的稳步增长。(本文图片来源于品牌官网)