深圳荔枝遭遇“超级小年”,市民“荔枝自由”遇考验

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深圳新闻网2026年3月27日(记者 闫科企 李惠娴)一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。对于深圳人而言,荔枝早已是刻在舌尖的夏日执念,无论是鲜甜多汁的鲜果,还是融入各色菜品的荔枝佳肴,都藏着本地人对这份岭南佳果的偏爱。每到荔枝上市季,实现“荔枝自由”都是不少深圳人的夏日小目标,但今年这份甜蜜,或许要变得稀缺又珍贵。

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阳春三月,正值荔枝花期关键阶段,记者走访获悉,受天气气候等多重因素影响,2026年深圳荔枝将迎来罕见的“超级小年”,全市荔枝将会出现不同程度的减产,其中光明区减产尤为突出,南山区优质品种也近乎绝收,本地荔枝价格或将大幅上涨。

作为深圳荔枝的重要产区,光明区今年的荔枝长势已然敲响警钟,果农们根据当前花期情况,早已预判出全年收成不佳。光明区白花社区畔坑水库边果园的农户任先生告诉记者,今年自家果园的荔枝长势远不及往年,整体结花量仅有去年的三分之一,多个品种中,仅有妃子笑的成花情况相对较好,其余品种挂花稀少。在他看来,今年荔枝减产主要受天气因素影响,反常的气候打乱了荔枝正常的生长节奏。对于今年的市场行情,任先生也做出预判,受产量大幅下滑影响,今年荔枝零售价或将突破30元/斤,市场价格将迎来大幅上涨。

▲部分荔枝树枝头挂果情况。受访者供图

占地约200亩、栽种妃子笑、糯米糍、桂味、黑叶等多个品种的光明区麦田果园,同样面临严重的减产困境。果园负责人陈先生坦言,今年园内荔枝结花量极少,整体产量预计不及往年十分之一。谈及本轮大幅减产的缘由,陈先生道出了荔枝生长的规律,荔枝结果向来有“大小年”之分,呈现出一年高产、一年低产的交替波动态势。

▲果园内长势较好的荔枝树结花情况。受访者供图

数据显示,2025年广东荔枝迎来丰收大年,全省总产量高达206.3万吨,果树超负荷挂果导致树体养分严重透支,直接影响了2026年的花芽分化,再叠加今年不利的气候条件,双重打击之下,2026年注定是荔枝的“超级小年”。在记者走访的光明区果园中,今年桂味、糯米糍、冰荔等中晚熟优质品种,成花率都显著偏低,仅有妃子笑等少数早熟品种长势相对平稳,却也依旧未达到往年正常预期,本地荔枝整体收成不容乐观。

同为深圳优质荔枝产区的南山区,今年也未能躲过减产危机,收成形势同样严峻。当地一处180多亩的荔枝林,主打桂味、糯米糍两大优质品种,仅栽种有少量妃子笑,受气候不佳影响,今年园内只有妃子笑有少量花开、能够小有收成,大面积种植的桂味和糯米糍基本无花,也就意味着全年近乎绝收。

▲南山区紫金农场内荔枝结花情况。受访者供图

据当地果农介绍,南山荔枝正常花期集中在3月,这个时节没有开花,今年便基本不会挂果。往年大年时,这片果园荔枝产量能达到30万斤,即便普通的小年也有几万斤收成,可今年几乎没有产量,仅妃子笑预计产量仅有一两千斤。这也意味着,今年深圳市场上,或许还能见到少量本地妃子笑,而正宗的本地桂味、糯米糍将十分稀缺,市场供应只能依靠海南、湛江、茂名等外地产区供给。面对今年的绝收局面,南山果农们并未松懈,依旧对果林进行常态化管护,全力养护果树,保障来年荔枝大年能够稳产丰产。

随着光明、南山等主产区供应量大幅收紧,深圳本地荔枝大幅减产、优质品种货源紧缺已成定局,对于酷爱荔枝的深圳人来说,今年想要畅快吃荔枝的愿望或将难以实现。随着供应量收紧,本地荔枝价格上涨已成定局,这份夏日甜蜜,也将因为稀缺而变得更加金贵。

编辑:陈苏雅责任编辑:陈占友

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