从百年古墟到“不夜鲜港” 盐田海鲜街开启蝶变之路

深圳新闻网2026年3月18日讯（深圳报业集团记者 黎阳 胡玥）承载着深圳人渔港记忆的盐田海鲜街，正迎来新的发展机遇。记者近日从盐田区获悉，盐田区旧墟镇城市更新项目一期顺利推进，是辖区2026年首批重点开工项目之一。未来，该片区将以“山海会客厅，不夜鲜港城”为主题，集万国海鲜餐饮集市、滨海旅游、海陆枢纽、文化艺术、特色商业为一体，与大、小梅沙互补联动发展，打造深圳东部滨海文旅休闲观光区，让老街区在延续传统烟火气的同时焕发新活力。

海鲜街见证城市烟火记忆

百年古墟沉淀渔港文化

盐田海鲜街是许多深圳人熟悉的城市地标之一。上世纪90年代，这里凭借新鲜海产和独特的渔港风情逐渐声名远扬，成为市民游客品尝海鲜、感受滨海生活的重要去处。

1996年9月，盐田本地人何小春将自己的海鲜大排档搬到刚刚兴起的海鲜街，创办“东腾海鲜酒楼”。从最初的一家排档到后来开设酒楼，20多年来，他一直与这条街相伴成长。“我见证了盐田旧墟镇的发展，也期待这里再一次蝶变。”何小春说。

伴随着城市发展，海鲜街不仅承载着盐田人的生活记忆，也逐渐成为深圳滨海饮食文化的重要符号。许多市民游客慕名而来，在海风与烟火气中品味海鲜美食，也在这里留下了属于深圳的城市记忆。

海鲜街所在的盐田旧墟镇片区历史悠久。早在清康熙年间，盐田港东北角的海滩上便形成露天交易墟市，周边渔民和商贩通过海路往来。随着人流聚集，赶墟的人在墟市边搭棚逗留，露天的墟市逐渐演变成盐田村。

依托海港资源，这里逐渐形成独具特色的渔港文化。上世纪70年代，片区曾聚集大量流动渔民，一度出现“成千渔民、上千渔船”的繁忙景象，渔业生产、海产交易与生活市集交织在一起，构成了盐田旧墟镇最鲜活的城市图景。

多方协同凝聚发展合力

旧墟镇迈向发展新阶段

伴随城市发展和产业结构变化，盐田旧墟镇逐渐出现建筑品质老化、空间功能单一等问题。为提升城区品质、激活滨海空间活力，近年来，盐田区将旧墟镇城市更新项目作为重要工作加快推进。区委区政府将项目纾困列为攻坚盘活重点任务，围绕保障居民权益、化解历史问题等方面持续发力。

在多方共同努力下，项目推进取得关键进展。2024年以来，盐田区积极建立部门协同联动机制，由专项工作专班统筹推进，通过高效协同推动项目各项工作稳步开展。项目一期顺利完成实施主体调整、土地出让等关键环节，为项目顺利推进奠定了坚实基础。

随着项目持续推进，旧墟镇片区的未来图景也逐渐清晰。可以预见，依托山海相依的区位优势，这里将在延续海鲜街传统餐饮文化的基础上引入多元业态，与大、小梅沙形成联动发展格局，进一步提升深圳东部滨海区域的文旅吸引力和消费活力。

从百年古墟到滨海街区，从传统渔港集市到海鲜美食地标，盐田旧墟镇承载着城市发展的历史记忆。随着城市更新的深入推进，这片见证城市烟火与海港文化的老街区，正迈向新的发展阶段，在山海之间续写新的活力篇章。