蔬菜商户：把千里之外的美味送上市民餐桌

▲邓灿伟。受访者供图

深圳新闻网2026年2月13日讯（深圳报业集团记者 邓媛）2月12日凌晨3时，深圳海吉星农产品物流园已是灯火通明、货车络绎不绝。益佳晨蔬菜公司的门前，从云南、湖北运抵的时令蔬菜正快速分拣、打包。这些带着田间露水的芥蓝、西兰花、荷兰豆、大白菜，最快20小时运抵深圳，5小时就能端上市民餐桌。

这份稳定又新鲜的供应，背后是潮汕商户邓灿伟多年的坚守与付出。作为深圳 “总菜篮子” 里的骨干商户，他与工友们坚持用全程冷链、精准保供、稳价惠民，把千里之外的新鲜安全送到千家万户，守护着鹏城春节的烟火味与安心感。

春节是蔬菜保供最关键的时期，也是商户最忙碌的时候。“从云南菜地到深圳海吉星约1500公里，春运期间来深的路况非常顺畅，最快20个小时就能直达。” 凭借多年在深圳市场摸爬滚打的经验，邓灿伟精准预判市民消费需求，提前调货、科学备货，把每一份新鲜都用在刀刃上。

稳价惠民，是这位潮汕商户始终不变的坚守。市场重点监测的 20 个蔬菜单品均价稳定在 4.3 元 / 公斤，与平日基本持平。即便运输、保鲜成本上涨，邓灿伟依然主动压缩利润、优化环节、减少损耗，坚持让千里之外的新鲜，以实惠价格走进千家万户。

从云南菜地的晨光，到湖北田间的霜雪，再到海吉星深夜的灯火，这段跨越千里的 “赶年路”，写满了一位潮汕商户的敬业与担当。他用潮汕人特有的勤劳、诚信与坚守，把一筐筐新鲜蔬菜，变成千家万户餐桌上的安心与年味。