桂园街道长者服务中心开展年糕制作主题活动

深圳新闻网2026年2月5日讯（记者 蔡雄彬 通讯员 涂丹枫）为传承中华传统民俗文化，传递社区对长者群体的关爱与新春祝福，2月4日下午，桂园街道长者服务中心开展“耆乐做年糕·平安贺新春”长者年糕制作主题活动，邀请辖区长者欢聚一堂，做年糕、话家常、迎新春，在欢声笑语中感受浓浓的年味儿与社区温情。

活动现场，工作人员首先向长者们系统讲解年糕的历史渊源与文化寓意，详细演示糯米粉、红糖等食材的配比标准及和面、塑形等制作技巧。长者们以小组为单位领取材料后，在工作人员指导下完成调粉、加糖、搅拌成糊、装模塑形等全流程操作。经过约半小时的蒸制，香喷喷的年糕新鲜出炉。大家围坐品尝亲手制作的年糕，在分享生活趣事与新春期盼中，让糯香氤氲的幸福味道在活动室内流淌。

“今天不仅学会了传统手艺，还结识了许多新朋友，这样的活动比在家过年热闹多啦！”独居长者刘阿姨手捧热乎年糕感慨道。这番质朴话语，道出了在场众多长者的心声——活动不仅唤醒了他们对于传统年味的记忆，更搭建起长者群体间互动交流的温暖平台。

此次“耆乐做年糕·平安贺新春”主题活动，不仅让长者们在动手实践中体验了制作年糕的乐趣，更搭建了长者间互动交流的平台，让长者们在浓厚的节日氛围中感受到社区的温情与关怀。