近日据报道， 河南郑州，5岁男孩吃黑木耳后中毒，上吐下泻、精神萎靡被紧急送医后转入ICU。
医生问诊后发现，男孩家白天泡的黑木耳没有吃完，在水中泡了一夜后，第二天又重新加工吃掉了。结果孩子刚吃完就出现了腹痛、上吐下泻的情况。
郑大一附院PICU副主任医师霍玉峰提醒：泡发过的木耳隔夜后很容易产生米酵菌酸毒素，即使高温加热也很难将其灭活，严重或危及生命！
制作 王晓林
审核 何畅 马丹 郑创彬
AI视界（以下内容由AI生成，仅供参考）
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