宝安区沙井金蚝美食非遗民俗文化活动

时间：2025年12月

地点：沙井蚝乡湖公园、沙井古墟、沙井商圈、前海冰雪世界景区周边等地

项目介绍：

宝安区沙井金蚝美食非遗民俗文化活动，以“沙井蚝”为媒介，以沙井商圈、古韵蚝乡为依托，按照“创新为先、民俗为本、文化为魂、产业为优、生态为基”的思路，结合深港同源、文化同心优势条件，开展系列特色主题非遗民俗文化活动，助力大湾区建设。

活动涵盖沙井非物质文化遗产展演活动（演出成员来自获得广东省“艺美乡村文化社团”的沙井粤剧、省级非遗的螳螂拳、区级非遗醒狮等）、蚝民做蚝菜烹饪比赛、沙井风味美食街、沙井蚝民生活民间传统祭祀庆典活动、“蚝乡赶集”蚝美生活节、“蚝乡一日游”旅游推广活动等内容，突出“民俗+文化+旅游+产业”融合，彰显蚝文化和海洋文化特色，通过开展经贸、旅游、文化、交流活动，塑造“千年蚝乡”品牌，致力于把沙井打造成集历史文化、旅游、休闲娱乐、创意、经贸于一体的具有一流水平、综合性的蚝文化民俗文化旅游胜地。