深圳新闻网2025年10月2日讯(记者 黎阳)10月1日,国庆佳节之际,第五届吴忠早茶美食文化节在吴忠市利通区牛家坊民俗文化村活力启幕。
本届文化节以“吴忠早茶·味你而来”为主题,创新采用“1 + 5 + N”模式,精心布局活动空间。以利通区牛家坊民俗文化村作为主会场,充分发挥核心引领作用;联动吴忠市五个县(市、区),实现区域资源共享、协同发展;同时,在市区早茶示范店、中餐名店、民宿农家乐以及万达文旅小镇、光耀美食街等特色街区,择优设立了40个分会场。这一模式全方位、多层次地为市民和游客精心打造了一场集美食、文化、旅游与音乐于一体的金秋文化盛宴。

走进文化节,美食的诱惑扑面而来。这里汇聚了800余家早茶店,它们以地道的风味迎接八方来客。70多道“中华名小吃”各具独特风味,每一口都是对味蕾的极致犒赏。“盐池滩羊”作为吴忠美食的一张闪亮名片,已6次登上国宴的荣耀舞台,其鲜嫩的肉质、醇厚的口感令人回味无穷;“吴忠牛奶”凭借卓越品质领跑高端市场,是健康与美味的完美结合;当地葡萄酒更是声名远扬,在国际舞台上绽放光彩;憨态可掬的“吴”福萌宝惊喜亮相,为文化节增添了别样的趣味。

文化与民俗的魅力同样不可小觑。20个非遗及文创展位整齐排列,剪纸、刺绣、编结等传统技艺在这里焕发出新的生机与活力。宁夏刘三朵八宝茶、强家老醋等特色美食也集中展示,游客们在品尝美味、鉴赏美酒的同时,还能欣赏到精美的民俗作品,感受深厚的文化底蕴,让心灵得到一次惬意的放松。

节会期间的演出活动同样精彩纷呈。将推出大型音乐会、电音节等23场精彩演出,为观众带来一场场视听盛宴。国内知名歌手云飞、王二妮、郭涛、旭日阳刚,以及区内知名乐队和本地文艺团队将纷纷登台献艺,用他们动人的歌声和精彩的表演点燃现场气氛。此外,绚丽的无人机表演将在夜空中绽放,点亮整个文化节的夜空。

近年来,吴忠市充分发挥“游在宁夏·吃在吴忠”这一金字招牌的强大影响力,以美食为媒介,以节会为桥梁,广交天下朋友。这已经是吴忠市连续第四届举办早茶美食文化节,每一届都在传承中不断创新,在融合中实现升华。本届早茶美食文化节更是倾力打造,致力于为大家呈现一场更具文化深度、幸福温度和消费热度的盛会。
在此,吴忠市诚挚地邀请广大游客在吴忠多走一走、多转一转,深入体验这座城市的独特魅力,品尝美味佳肴,感受文化风情。