深圳军供站举行公众开放日市民大赞军供餐 8位烹饪大师获颁聘书

深圳新闻网2025年9月15日讯（记者 林玟珊）近日，深圳军供站举办第二届公众开放日活动暨“深圳市烹饪技能大师拥军支前工作站”揭牌仪式。

揭牌仪式上，深圳军供站与深圳市职业技能培训指导中心签订了共建协议，相关领导为“深圳市烹饪技能大师拥军支前工作站”“深圳鹏城技师学院思政教学实践基地”揭牌，并向首批入驻工作站的8名烹饪技能大师颁发聘书。

据悉，该工作站由深圳市人力资源和社会保障局、深圳市退役军人局联合指导设立，将依托深圳烹饪技能大师高超技能、鹏城技师学院优势资源和军供站扎实的职业培训硬件基础，聚焦军供饮食保障需求，打造一个集技艺传承、菜品研发、技能交流和人才培养于一体的综合性服务平台，进一步提升深圳军供保障能力，为拥军支前工作注入新动力。

本次开放日以“探营拥军驿站，解码舌尖战力”为主题，通过场景化、互动式体验，全面展示军供站的建设成果。市民参观了军供厨房、宿舍、野战炊事装备及军事模型展区，体验模拟射击、军犬互动，深入了解无人机等高新技术在军供保障中的应用。现场最受欢迎的“军供食品集市”汇聚红军餐、野战餐等各类军供菜品，烹饪大师现场展示盐焗鸡翅、水晶鸡等深圳特色美食，市民现场体验称赞军供餐“丰富又好吃”。

活动结束后，不少市民表示，通过此次活动加深了对军供饮食文化的了解，全面认识到军供站作为政府支援部队的重要窗口单位的使命担当。

据了解，深圳军供站成立以来，全面构建以铁公为主，以水空为辅，满足应急应战需要的立体化、全域化新型军供保障网络，在全国军供系统中，率先建成符合国家标准的食品安全量化等级A级厨房，取得“集体用餐配送单位”资质，并通过HACCP体系认证和ISO9001质量管理体系认证。2023年以来，实施现役军人、文职人员及随行直系亲属凭有效证件免费入住等惠军举措，累计保障超5000人次，成为官兵口中的“暖心娘家”和名副其实的“拥军驿站”。该站2024年7月被中央组织部、中央军委政治工作部等表彰为“全国退役军人工作模范单位”。

（照片由主办单位提供）