深圳新闻网2024年8月27日讯（深圳商报记者 赵鸿飞）近日，深圳市人民医院耳鼻喉科接诊了一名患者李叔（化名），结果发现他们一家就有两名家庭成员确诊鼻咽癌。好在两名患者得到及时治疗，目前恢复良好。

鼻咽癌又被称为广东癌。鼻咽癌是一种起源于鼻咽部黏膜的上皮恶性肿瘤，症状包括鼻塞、鼻涕中带血、听力下降、颈部淋巴结肿大等，常用治疗方法为放射治疗、化学治疗。根据世界卫生组织统计，全球80%的鼻咽癌患者在中国，而中国60%的患者在广东。

鼻咽癌为什么“偏爱”广东人？深圳市人民医院耳鼻咽喉科副主任医师吕颜露介绍，原因如下：

首先，鼻咽癌具有遗传倾向，发病有明显的家族聚集性，部分广东人可能携带了某种易感基因，导致罹患鼻咽癌的风险增加。其次，鼻咽癌与饮食习惯有关。虽然粤菜常被夸清淡健康，但广东人的饮食习惯中也有不少隐患。第一，大部分广东人餐桌上必不可少的腊肠、咸鱼、腊味等腌制食物中含有大量的亚硝酸盐，长期食用会增加患鼻咽癌的风险。第二，饮热茶、喝滚粥也是不少广东人的心头爱，而把温度过高的食物送入口，很有可能对口腔等部位造成损伤，长期反复的损伤则有可能增加患癌的风险。

吕颜露医生表示，目前，早期鼻咽癌的5年生存率已达到80%-90%，如果能做到早发现早治疗，鼻咽癌也没有那么可怕。如果担心鼻咽癌找上门，请做好以下3点：

1.定期检查EB病毒相关指标。有研究表明，超过90%的鼻咽癌患者检测出EB病毒阳性，EB病毒感染与鼻咽癌的发生有密切关系。通过检测EB病毒抗体水平，可以辅助诊断鼻咽癌，并在治疗过程中监测病情变化。

2.EB病毒抗体阳性者、有鼻咽癌家族史者，定期进行鼻咽镜检查。

3.改正不健康的饮食习惯。尽量不吃或少吃腌制食品与不新鲜的蔬菜水果，等食物放凉到合适入口的温度再食用。

对于身处鼻咽癌高发的广东地区的人群来说，更要加强预防意识，想要远离鼻咽癌，定期筛查、定期体检非常重要。