深圳新闻网2024年8月19日讯(记者 李慧)在经济学领域衍生出了“城市咖啡经济学”理论学说:通过咖啡行业侧面反映一个地区经济活力的指标。
咖啡文化,在罗湖逐渐兴盛,成为许多人生活的重要组成部分。在咖啡市场热度的背后,不仅是城市餐饮消费活力的重要体现,更是区域消费水平等硬核实力的比拼,同时反映企业创新创业、文化开放包容的城区魅力。
日前,“嗨购盛夏 罗湖有礼”2024年罗湖区暑期暨深圳购物季促消费活动正火热进行中,咖啡店成为许多市民消费地点之一。据了解,此前,众多知名咖啡品牌也先后进驻罗湖,它们各具特色,满足了不同消费者的需求。在引进咖啡品牌的同时,众多社区咖啡店也纷纷落地生花,在黄贝街道尤为明显,逐渐形成“百米一家咖啡馆”的集聚效应。
各具特色知名咖啡品牌为什么选择罗湖?
1.蓝瓶咖啡
8月16日,蓝瓶咖啡正式亮相深圳万象城,不论是季节限定的新奥尔良式咖啡雪克、蜂蜜肉桂拿铁还是经典的蓝瓶咖啡,在罗湖也能Get到!
罗湖是深圳城市化进程的起点之一,如今仍保有“一半山水一半城”的生态格局。山水承载数代人的记忆,城市见证创新之城的蜕变。门店设计灵感源于罗湖山水之美的蓝瓶咖啡万象城店,以静谧的咖啡体验,与深圳的咖啡爱好者一同推开山水之间的历史,寻觅未来之城的过去。
蓝瓶咖啡深圳万象城店将现代文化、历史意涵与自然肌理相融合,以山水承古,以湖韵焕新,为顾客提供远离喧嚣、享受当下的纯粹空间。让顾客从都市生活的繁忙中抽身,回到山水之间,寻得内心的平静与满足。
蓝瓶咖啡 深圳万象城店
地址:深圳市罗湖区宝安南路万象城一期一楼L167号
营业时间: 9:00-22:00
2. store by .jpg
store by .jpg于2017年在广州开始了第一家窗口店,作为一个新兴的独立品牌,凭借其高品质的产品和互联网的迅速传播,收获了一批忠实的粉丝。他们希望用咖啡定格日常,记录此刻的心情。更从一杯随手可得的精品咖啡开始,用有温度的服务传递朋友般的陪伴。门店日常主要供应3款经典意式咖啡:美式(Americano)、拿铁(Latte)、小白(Flat White),随着产品线的不断丰富与发展,还推出了茉莉冷萃这类广受好评的特调单品。
store by .jpg 深圳万象城店
地址:深圳市罗湖区宝安南路万象城三期二楼T236号
营业时间: 8:00-21:30
3.SAANCI 山池咖啡
山池 SAANCI是一个持续感知自然的咖啡品牌,“自然感知力”是山池的品牌理念。山池创始人Venco希望咖啡店还能容纳人们对生活的理解、对美好生活方式的想象。通过提供高品质的精品咖啡,和咖啡之外的轻食与零售,在空间体验和社群活动中,来打开大家对自然的感知力,迎来更多鲜活日常。山池经常推出创意新品,来店里点上一杯创意特调,或是点一份手冲咖啡,或许能有不一样的收获。
SAANCI山池咖啡 万象食家店
地址:深圳市罗湖区梅园路71号万象食家1层136号
营业时间: 8:00-22:00
4.Gee Coffee
Gee是中国最早拥有完整产业链布局的精品咖啡品牌之一,从咖啡豆种植、产地直采、自主烘焙、线下体验、线上复购、与大家一起探索共同探索属于自我的个性咖啡之路。有来自全球各大产区精品咖啡产区应季、多元、稀有、优质精品咖啡豆,以及中国大陆首位双料国际评审品牌寻豆师。在Gee,你还能参加咖啡品鉴会、顶级庄园品鉴沙龙和手冲咖啡课堂,更可以品尝到近年来享誉盛名的巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡。
Gee Coffee 万象食家店
地址:深圳市罗湖区梅园路75号万象华府1层L109-L110
营业时间:10:00-22:00
5. KUDDO COFFEE
KUDDO COFFEE诞生于深圳蛇口,用一杯喝不腻的日常咖啡链接同频的人,希望能让精品咖啡能更加轻松地走进大家的日常。首创的豆乳杯、豆花拿铁等创意产品也得到许多朋友的赞誉。KUDDO天河城店位于曾经的水处理站,裸露高耸灰色几何混凝土结构,厂房的高挑空间,斑驳墙面、水泥地形成了一种独特的颓废怀旧氛围却又不失质感,在这里可以感受到厂房的历史厚重与现代生活的碰撞。值得一提的是,KUDDO门店均对宠物开放,大家可以与毛孩子一同享受轻松惬意的时光。
KUDDO COFFEE 天河城店
地址:深圳市罗湖区东昌路42号粤海城(东昌路西)天河城金啤坊B栋101
营业时间:08:15-19:45
罗湖的社区咖啡为什么这么火?
漫步罗湖大街小巷,一条弥漫烟火气的赛道,社区咖啡店逐渐火热,以“治愈风”吹进都市人的“心田”。
社区咖啡店的核心区域在于社区,主业务是卖咖啡,有几个特点:租金很低;客流较为固定,口碑靠居民口口相传;售价在20到30之间,大部分是精品咖啡;个性较突出,业态较丰富,除了咖啡,还嫁接其他业务比如鲜花、烘焙、简餐以及图书之类的多元业态,让社区咖啡店能够部分替代饮食的功能。
1.Shadow Coffee
“咖啡本该日常”,是Shadow Coffee主理人的概念。自开业以来吸引了不少人远道而来探店,店铺设计主打美式复古风,各式摆件都营造出了一个美式咖啡空间。夏日冷萃是店铺招牌,也是最受欢迎的饮品之一,口感顺滑,层次和回甘明显,酸苦度低,更能尝到咖啡豆本身的风味。店内还有各式SOE、手冲咖啡和风味特调等待解锁。老板说想做有人情味、有温度的咖啡,来探店的客人,大多是被老板热爱生活的态度吸引而来。
地址:深圳市罗湖区行知路文华花园13栋西一楼(文华幼儿园正门东50米)
营业时间:08:00-19:00
2.Fun Space 放空间·插画咖啡铺
开在景贝南小区的一家“泰式”咖啡店,店内有许多主理人创作的插画,绿色的主色调让人眼前一亮,院内的绿植让人仿佛置身热带雨林,享受夏日的一丝惬意。店内有常规咖啡和手冲咖啡可选,更有许多创意特调,到店当天我们品尝了茉莉拿铁和小青柠美式,茉莉拿铁入口顺滑,花香清新,小青柠美式更是为夏日注入了一丝凉意。闲暇之余来到这,还可以学习手冲咖啡的制作,了解咖啡知识。
地址:深圳市罗湖区黄贝路景贝南小区45栋106
营业时间:09:30-20:00
3.鹤屿园艺咖啡馆
隐藏在城市中的“世外桃源”,开在小花园里的咖啡馆,为顾客提供了一个充满禅意和自然氛围的环境。在充满花草的户外庭院中,可以远离喧嚣,寻找一丝快生活中的慢节奏。我们去探访的那天恰逢下雨,也不乏另一种美感。冰手冲瑰夏,花香淡雅、甜感十足,柠檬巴斯克蛋糕,入口淡淡的芝士香,还有柠檬的清新,“不甜”就是对甜品的最高评价。咖啡师晓漩还特意给我们介绍了接骨木花气泡和碧脆柠茶,等待下一次打卡解锁。晓漩说,开这家咖啡店本来是机缘巧合,但现在,她愿意开到地老天荒。
地址:深圳市罗湖区黄贝路怡景花园荷艳阁B地一楼
营业时间:09:00-19:00
4.老吴咖啡
深圳少有的直火烘焙&法兰绒冲泡的咖啡店,主理人原本是一名工程师,因为喜欢研究,走上了做咖啡的道路。老吴介绍,直火烘焙的咖啡豆香气更加奔放、充分展现咖啡豆的深度,法兰绒冲泡也能让咖啡口味更加醇厚,风味更加突出。两者相得益彰,让老吴咖啡在深圳也逐渐有了一定的名气。如果想要来体验,可以选择曼特宁,感受到更为醇厚的风味。到了晚上,在这也可以小酌一杯。老吴说,自己可能是深圳最早做法兰绒手冲的人之一,不管未来如何发展,罗湖就是自己的根据地。
地址:深圳市罗湖区南湖路3009号南湖时代广场A17
营业时间:09:30-19:00