深圳新闻网2024年5月21日讯（记者 张凡 通讯员 李敏璐）今年的5月12日—18日是第10届全民营养周，20日又是第35届中国学生营养日。深圳市龙岗区慢性病防治院（以下简称“区慢病院”）联合多家医疗机构及全区11个街道公共卫生服务中心，共同打造了“1＋N”宣传矩阵，以推动合理膳食、改善学生营养状况、提升全民营养意识与健康生活水平为目标，大力开展了一系列丰富多彩的全民营养周暨“5•20”中国学生营养日宣传活动。

5月20日，区慢病院携手龙岗区疾病预防控制中心，在香港中文大学（深圳）附属知新学校举办了一场别开生面的校园营养嘉年华活动。活动以“冒险”为主题，通过丰富多彩的富有创意和挑战性的游戏和互动，让学生在轻松愉快的氛围中学习和掌握了营养知识，实现玩中学习、实践中成长，从而培养了他们健康的生活方式。

冒险挑战，乐趣无穷

“慢慢是一个勇敢、爱冒险、好奇心强的小朋友，阿豆是一个文静、善良、乐于助人的小朋友。一天，慢慢在放学回家的路上进入了一个五彩斑斓的神秘王国，在与阿豆的交谈中，了解到这个王国的名字‘奶豆王国’，他们要如何在王国里冒险前行呢？”校园营养嘉年华活动在轻松愉悦的故事中拉开帷幕，冒险的情景剧瞬间吸引了学生们的兴趣。

在场的学生纷纷注册冒险者身份，领取一张冒险者身份卡，通过打卡营养“筷”冲、蛋奶圈圈乐、“胃，你还好吗”、蛋白保卫战等挑战点，每打卡一个挑战点，即可以获得一枚冒险者印章，全部打卡成功后，视为冒险闯关成功即可领取精美礼品。

在营养“筷”冲打卡点，2人或多人为一组，他们共同控制长筷子夹起对面的物品并运输到指定地点，时而屏息凝气，时而步伐加快，现场氛围欢快热烈。

在蛋奶圈圈乐打卡点，学生则是站在规定的线外，套圈，套中既可赢得物品／食品；在“胃，你还好吗”打卡环节，学生们将现有的食物形状KT板均衡搭配早、午、晚餐，搭配好后粘贴在背景墙的胃图形里面，“挑战成功！”

值得一提的是，现场还设有营养知识长廊，展示各种食物的营养成分、营养价值及食用建议。通过图文并茂的展板，让学生们直观地了解食物与营养的关系。

“这次活动通过创新的游戏，使健康知识都变得非常生动有趣。”香港中文大学（深圳）附属知新学校的学生们纷纷表示，这些游戏不仅考验了同学们的知识掌握和反应速度，也提高了他们的实践技能和团队精神，更加使得健康知识在轻松愉快的氛围中得以有效传达。

营养在手，彩绘健康

均衡的营养和健康的身体是学生实现全面成长的基石。为了引导学生们树立健康的饮食观，龙岗区慢病院还以“奶豆添营养 少油更健康”“科学运动”和《中国学龄儿童膳食指南（2022）》《儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）》的核心信息为主题，面向全市中小学生，按小学1－3年级、4－6年级、初中和高中进行分组，征集绘画作品。

在学生们的绘画中，有的描绘了日常生活中食物所包含的营养成分，有的描绘了一天的食物均衡搭配，还有的描绘了零食的危害……作品画风灵动、布局饱满、内容丰富、色彩和谐且富有美感，成为活动现场一道亮丽的风景线。

“我们以绘画为平台，让学生们把营养健康的知识通过色彩艳丽的画笔生动地呈现出来，既普及营养健康知识，增强营养意识，又让更多的同学了解生活中一些健康小秘诀，养成良好的生活习惯，形成健康饮食的良好氛围。”区慢病院相关负责人表示。

营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础，国民营养事关国民素质提高和经济社会发展。近年来，区慢病院积极响应国家号召，深入贯彻落实合理膳食行动，通过一系列创新措施，全面推动营养健康教育与服务工作。在营养健康教育与促进方面，区慢病院采取了线上、线下相结合的模式，开展了丰富多样的宣传活动。同时，区慢病院还持续推进营养健康学校（幼儿园）、营养健康食堂和营养健康餐厅创建工作。为了提高医护人员和校医的营养健康服务能力，区慢病院还组织了营养指导员培训和考试。通过专业培训，医护人员和校医们掌握了更多的营养健康知识和技能，能够更好地为群众提供个性化的营养健康指导服务。这不仅提升了他们的专业素养，也为我区营养健康服务能力的提升奠定了坚实基础。

未来，区慢病院将继续致力于营养健康工作，不断探索和创新合理膳食行动和学生营养健康行动模式，加强与其他组织和机构的合作与交流，共同推动营养健康事业的发展，让营养健康成效惠及更多居民。