供应
市场供不应求,迎来销量高峰
随着榴莲价格的下降,市场销售情况也呈现出积极的态势。一方面,消费者购买热情高涨。在各大商场、水果店及电商平台等销售渠道中,榴莲销量均有明显增加。华润万家负责人透露,榴莲降价对市场的总体销量都有明显的影响,涨幅达10%左右,榴莲出货供不应求。
在天虹龙华购物中心,深晚记者看到,泰国金枕榴莲的摊位上围着不少顾客。门店相关负责人透露,今年5月,泰国金枕累积销售量较同期上涨近70%,并且持续热销,其他新上市的品种,如口感较金枕浓郁、价格却更低的泰国巴掌青尼就深受消费者欢迎。
另一方面,商家也积极应对市场变化,推出了各种优惠活动和促销策略吸引消费者。多家超市均结合节假日推出榴莲主题活动,并通过各类第三方平台开展促销优惠。天虹龙华购物中心负责人介绍,刚刚过去的母亲节,门店就结合促销活动推出榴莲售价仅为19.99元/斤,销量同比去年翻倍,当日销售额突破历史新高;华润万家方面也透露,母亲节当天,榴莲产品销售达1000件左右。
近期,榴莲迎来上市旺季。 深圳晚报记者 严文婷 摄
5月14日,福田区某水果店内,不同价格的榴莲摆放在地上,供顾客选购。 深圳晚报记者 严文婷 摄
原因
产地、供应、上市等多因素共促降价
今年榴莲价格为何普遍偏低?走访中,部分商家透露了其中的原因。据介绍,今年榴莲产季上市时间较晚,相比去年推迟了25天左右,与同时期其他水果的上市时间有所重叠。相比榴莲这类高价水果,不少消费者更愿意购买其他较为平价的水果。因此错过了消费者购买的高峰期,不少商家采取降价策略以吸引消费者。
其次,供应量上升也是导致榴莲价格下降的重要因素。据商家透露,今年泰国东部榴莲投产面积同比增加,同时越南进口的榴莲上市量也较去年多,各类品种供应量同比略增。“五一”假期后,榴莲集中上市,且成熟度颇高,因此在某个时间段内价格出现了较为明显的下降。
不过,此次价格调整也并非持续不变。走访中,不少经营者预测,后期榴莲价格还将波动。华润万家负责人介绍,榴莲销售时间较长,主要集中在4月~10月之间,这一期间,榴莲价格波动较大,虽然目前榴莲价格有所下降,但预计后期价格将逐渐上升,与去年基本持平。