监管集体：打出“组合拳”落实线上食安培训工作
对于宝安分局本次获得表彰，深圳市市场监督管理局宝安监管局食品安全监管科副科长朱玲表示，目前宝安区正在创建广东省食品安全示范县，“作为全市餐饮体量最大的辖区之一，落实这项工作责无旁贷。而作为引领示范的辖区，能够获得本次表彰，既是职责所在，也倍感荣幸。”记者了解到，为推广食安快线App，发动广大的餐饮从业人员进行线上培训，宝安监管局打出“组合拳”，多项并举推动该项工作落到实处。例如企业在新办证时，对其进行宣传发动；在监管人员执法过程中，进行现场发动；此外，信息化手段也是重要途径之一，如通过微信群及宝安监管局现有的自媒体公众号，进行广泛的督促和宣传等。通过这样一系列的措施，最终完成工作任务、达成工作目标。当问及是食安快线App上线推广后的影响，朱玲表示，“对于餐饮的监管，其中员工的操作规范是非常重要的环节，这就需要大量的培训来提升从业人员的整体素质。而线上培训工作，通过短、平、快的小视频，提升整个餐饮行业的食品安全管理水平，会有较好的作用。”
深圳市市场监督管理局宝安监管局食品安全监管科副科长朱玲
“食安快线App的开发，便捷了餐饮从业人员对食品安全相关知识的学习，有助于提升餐饮从业人员的食品安全意识和责任主体意识。”深圳市市场监督管理局宝安监管局新安所副所长陈宇翔这样说道。他表示，App的上线与推广，让食品安全法律法规的普及变得事半功倍。
深圳市市场监督管理局宝安监管局新安所副所长陈宇翔