深圳市市场监督管理局宝安监管局新安所执法人员戴林君表示，欢筷营养配餐有限公司在防疫防控、消毒消杀等方面落实情况较好，食品安全管理制度落实较到位，后厨食品加工操作基本符合食品安全相关要求。但仍有两处细节可优化，一是紫外线消杀记录表日期未标注清楚，二是留样记录未区分学校和企业。两处细节共扣1分，量化评级维持A级，后续将持续跟进企业改进情况。
深圳市市场监督管理局宝安监管局新安所执法人员戴林君（中间）
星期三查餐厅|突查宝安区这家校外配餐企业，留样、消杀记录待优化
2022-04-27 19:05
来源： 深圳新闻网
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星期三查餐厅|突查宝安区这家校外配餐企业，留样、消杀记录待优化
[编辑：柳娜]