只需加热十多分钟!广东年夜饭预订火爆,盆菜预制菜成“新宠”
2022-01-12 08:36
来源: 央视财经

只需加热十多分钟!广东年夜饭预订火爆,盆菜预制菜成“新宠”

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广东广州某酒店行政总厨 陈育坚:“虎虎生威”就是精选老虎斑,利用古法手艺泡制的一个菜式,还有琥珀核桃煎雪花牛肉牛仔粒。

今年不少餐饮企业继续推出盆菜,继续成为外卖预订菜的“重头戏”。只需加热十多分钟,就可以食用的预制菜礼盒,满足年轻人对春节仪式感的追求,而且下单、配送方便,也成为近两年年夜饭“新宠”。

[编辑:刘诗瑾]