星期三查餐厅|国庆假期前突查！深汕合作区这家温泉庄园餐厅被降级

在半成品冰柜中，执法人员发现有一盒食材未贴任何标签。同样的问题也存在于调料存放柜和烧腊间冰柜中；烧腊间冰柜内放置了防尘袋，也属于违规操作。此外，执法人员在冰柜中发现了一筐无任何标签标识且已泡发的粉丝。执法人员提醒，天气炎热，粉类食品极易变质，一定要标注清楚食品的生产、拆封、泡发、食用日期。

冰柜中存放防尘袋属违规操作