在后台操作区，执法员发现半成区垃圾桶离成品区太近，且需手动操作，应改为脚踏式或感应式的密闭垃圾桶。

执法员表示，作为连锁餐饮企业，麦当劳各项操作是比较规范的，但还是有几个问题需要改进，一是餐厅需对员工做晨检并记录，主要是仪容仪表、手部是否发炎、是否发烧感冒等；二是员工个人卫生情况需提升，现场检查发现部分员工个人卫生不合规；三是检查中看到健康证都在有效期，但需在食品安全信息栏进行公示。执法员表示，后续他们将跟踪督促该餐厅整改到位。

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