见圳客户端·深圳新闻网2020年11月28日讯（记者 曾剑星 胡津玮）11月28日，2020第二届食品安全美食节在福田区One Avenue卓悦中心拉开帷幕。记者了解到，本次美食节活动将持续至12月5日，活动将以“美食深圳吃的放心”为主题，围绕“美食＋安全”主线，通过向市民提供安全、美味、健康、环保的美食体验，推动食品安全科普，营造“食品安全共治共享”氛围，同时助力消费信心恢复，促进餐饮企业复苏，强化深圳打造国际一流食品安全的城市形象。

惠民利民助力美食消费打造“美食深圳”名片

据悉，2020年第二届食品安全美食节由深圳市食品药品安全委员会指导，深圳市食品药品安全委员会办公室和深圳市市场监督管理局主办。结合当前疫情防控常态化工作实际，本届美食节以线上模式为主，“深圳食事药闻”微信公众号打造线上主会场，并由美团、饿了么和招商银行，依托各自网络平台打造线上分会场。线上主会场和分会场以“深圳食品安全美食地图”为主体，涵盖在线展示、在线福利、在线活动等功能，市民可随时随地了解美食节动态信息并参与线上活动。

同时，线下举办启动仪式和闭幕式，并由深圳市烹饪协会、美团、饿了么、招商银行等承办方联合各大商圈、美食企业等单位，根据食品安全美食节整体要求自发组织和运营配套活动，营造“多点并进全城联动”的声势氛围。

美食节主会场“深圳食事药闻”设置了“美食节动态”“圳食惠”“圳品”“圳食安”“圳监管”“圳帮扶”“商家红榜”等内容，市民可以从主会场及时了解享受美食折扣盛筵、美食节动态信息、各分会场活动情况、美食商家信息等。各分会场，美团将累计投入补贴4000万元，带动商户配套补贴1000万元，两项累计向市民让利5000万元；饿了么将准备超1000万元红包补贴和4000万元商户补贴，为广大消费者提供红包直接抢活动，此外还有外卖免配送费、新客立减、到店满减优惠等活动；招商银行App和掌上生活App将联合400余户商户，推出专项优惠活动，周三折扣力度低至5折。

开场SHOW《厨师舞》

快板＆说唱

厨师绝活SHOW

美食节启动仪式精彩纷呈擦亮“美食深圳吃的放心”金字招牌

美食节启动仪式上，厨师舞、快板＆说唱、厨师绝活Show等美食主题表演精彩纷呈，充分展现了美食深圳的城市活力。同时，启动仪式还发布了深圳首个“食品安全美食地图”，并现场向市民发放美食消费福利；美团、饿了么联合深圳市烹饪协会分别发布行业报告，解读深圳餐饮行业趋势。

深圳市市场监管局副局长单友亮致辞

深圳市市场监督管理局副局长单友亮在致辞中表示，未来，将以深圳食品安全美食节为契机，推动深圳食品安全工作和城市美食文化发展，擦亮“美食深圳吃的放心”这一金字招牌。“我们会更加认真贯彻党中央、国务院和省委省政府、市委市政府的一系列决策部署，坚持以食品安全护航城市的高质量发展，守护市民的高品质生活，让市民更好地享受健康美食，对食品安全有更多获得感和幸福感。”单友亮说道。

此外，为贯彻落实“厉行勤俭节约、杜绝餐饮浪费”的理念，启动仪式还举办了“小份菜”“爱心篮”“制止餐饮浪费行动月”授旗仪式等一系列活动，号召大家身体力行，向餐饮浪费说“不”。

小份菜分享

“爱心篮”互动交流

“制止餐饮浪费行动月”启动授旗仪式

发布首个深圳“食品安全美食地图”美食节携手“粤菜师傅”工程丰富饮食文化

第二届深圳食品安全美食节活动期间，发布了深圳首个“食品安全美食地图”，推出“深圳食品安全美食榜中榜”评选，由深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场监督管理局牵头指导，网络订餐平台、行业协会、金融机构等活动主要参与方，根据市场监管数据、平台用户口碑评价信息、行业协会评审标准等多项标准制定，以食品安全导向，确立行业发展坐标与标杆，引领餐饮行业高品质前进。

发布深圳食品安全美食地图

值得一提的是，本次美食节也将携手“粤菜师傅”工程共同促进饮食文化发展，传承粤菜文化，助力消费扶贫和产业发展。自“粤菜师傅”推广以来，深圳深入贯彻落实省委省政府主要领导对“粤菜师傅”工程的指示批示精神，大力开展“粤菜师傅”培养，拓宽就业创业渠道，传承粤菜饮食文化，带动粤菜产业发展，助力脱贫攻坚，以“小切口”推动“大变化”，助力粤港澳大湾区建设，更好服务构建国内国际双循环相互促进的新发展格局。

此外，美团、饿了么联合深圳市烹饪协会，分别发布了深圳餐饮行业报告。行业报告以专业、深度的数据解读，挖掘深圳美食餐饮行业在全国独有的数据，并提炼趋势性、前瞻性视角，为大湾区和全国美食餐饮行业发展提供“深圳样本”和“深圳主张”。

美团发布行业报告

饿了么联合深圳市烹饪协会发布行业报告

深圳食品安全成绩亮眼守护市民舌尖上的安全

近年来，深圳一直在食品安全战略方面苦下功夫，着力打造国内领先、国际一流、市民满意的食品安全城市，所取得的成绩令人瞩目。2020年6月17日，经广东省食安委综合评估，深圳正式被命名为首个“广东省食品安全示范城市”；7月8日，中央广播电视总台《中国经济生活大调查》发布2019－2020年度“中国十大美好生活城市”榜单，深圳在食品安全满意度方面排名全国第一。

2020年第二届深圳食品安全美食节是深圳全面促进消费、提升食品安全保障水平、强化深圳打造国际一流食品安全的城市形象的重要举措之一。

2020年第二届深圳食品安全美食节正式启动

2020年第二届深圳食品安全美食节正式启动

除了丰富的美食体验，深圳食品安全美食节更展现了深圳坚实的食品“安全底线”。一直以来，深圳高度重视食品安全工作，以食品安全工作全方位、全领域、全过程先行示范，大力发挥大湾区与示范区“双区驱动”效应，打造国内领先、国际一流、市民满意的国家食品安全示范城市，不断增强市民群众有温度、可感受、可拥抱的获得感、幸福感和安全感。

2020年是深圳经济特区建立40周年，也是深圳深入实施食品安全战略的收官之年。供深标准体系建设持续加速，已有256个“圳品”通过认证上市销售；农贸市场升级改造快速推进，已有237家农贸市场完成改造升级，完成率达93％；11627家200万平米以上餐饮单位和学校食堂完成“互联网＋明厨亮灶”建设；率先在全国启动青少年校园“食育”工程，并将其纳入学校教育体系中；熟食中心建设全面铺开；“一街一车一室一中心一基地”建设全面深入。