为做好高考、高中学业水平考试和中考“三考”的食品安全保障工作，连日来我市市场监管部门针对所有“三考”考点的学校食堂、考点周边餐饮单位、旅馆酒店以及考生集中驻地的餐饮单位，开展净化考点周边环境专项行动，防范群体性食品安全事故发生。
据介绍，我市市场监管部门正按照《餐饮服务食品安全量化检查表》全面检查学校食品安全制度落实情况，审查供应菜单，检查考场提供的瓶装水索证索票等情况。发现安全隐患的，责令考点学校在高考开始前完成整改；督促供餐学校做好从业人员食品安全培训。
同时，市场监管部门积极开展考点周边餐饮、旅馆以及考生集中驻地餐饮单位的监督检查，依法取缔考场周边的无证无照经营行为。执法人员重点严查食品进货查验制度以及索证索票、食品储存状况等情况，严禁销售“三无”、过期变质等食品，落实好人员的健康管理和个人卫生，坚持对从业人员实行晨检。
高考期间，市场监管部门将派专人驻场对学校食堂进行全程监管。
高考考点均设置不少于3个备用隔离考场
2020年高考即将到来，在疫情防控期间，高考的防疫措施如何实施？今年的应急突发预案与往年有什么不同？昨日，深圳市招生考试办公室主任肖伟峰为考生、家长答疑解惑，解读2020年深圳高考防疫和组织工作方案。据介绍，今年全市43个考点均设置不少于3个备用隔离考场，还设置了1个隔离考点。
肖伟峰介绍，考场的防疫工作将按照《广东省2020年普通高考防疫工作指引》，指导各个学校做好有关的防疫工作。每场（半天）考试结束后，应开窗通风换气20～30分钟，可采用风扇等设备加强机械通风。对于考务办公室、考场、考生集中食宿场所等，在卫生健康部门指导下，指定专人负责进行环境卫生整治、消毒、通风等处理，并明确张贴完成标识。对空调通风系统、物体表面进行预防性消毒处理，教室开窗通风。除43个考点均设置不少于3个备用隔离考场外，还设置了1个隔离考点。
考生出现体温异常怎么办？肖伟峰表示，考前14天内出现发热、干咳、乏力、鼻塞、流涕、咽痛、腹泻等可疑症状、有境外或中高风险地区活动轨迹、或“粤康码”为红码的人员，应立即报告所在学校和当地教育行政部门，按规定及时就医排查。相关考生须提供考前7天核酸检测阴性证明，方可参加考试。
至于临时出现体温异常的考生，可根据医疗卫生专业人员指引，先在临时观察区进行复核评估后作下一步处置。考试期间，如发现有体温达到（或超过）37.3℃的发热考生，由医疗卫生专业人员进行个案研判，具备继续完成考试条件的考生，须安排在备用隔离考场考试。考生从普通考场转移至备用隔离考场所耽误的时间，报请省教育考试院批准后予以补齐。
肖伟峰表示，考试工作人员所在单位也在考前14天要对所有考试工作人员进行每日体温测量、记录和健康状况监测，出现身体异常的要及时就医排查，考前3天内有发热症状的不得参与考试工作。高考期间，有条件的考点可设立家长等候区域，但建议家长尽量不要在考点周边聚集陪考。
