最近不少人都在谈论首届深圳食品安全美食节。活动期间，安全、高品质的各类美食，让许多深圳人大呼过瘾。
俗话说“民以食为天”，美食，总是能引发最原始的渴望和最广泛的共鸣。在数字化生存的时代，如果说有什么东西能够让人们走出家门，暂时放下手机，美食一定是其中之一。也因此，作为国内首个聚焦“食品安全”的美食节，2019首届深圳食品安全美食节甫一亮相就大受欢迎。
这次由深圳市食品药品安全委员会等多个机构联手打造的美食节，提出了“美食＋安全”的全新理念，更致力于促进日常消费，释放夜间经济活力，同时支持新商业模式试水，提升消费品质，打造“美食深圳”新名片。
在当前复杂的国际国内经济形势下，提振内需、扩大消费是重中之重，眼下各地在发展“夜间经济”等方面发力，正是着眼于此。而要让老百姓花钱花得放心、舒心，就得在安全和品质方面下足功夫——举办深圳食品安全美食节的逻辑也正在于此。为老百姓解除消费的后顾之忧，拉动消费才不至于成为一句空话；消费上去了，商家也就搞活了，由此形成良性循环。
“安全”是底线，“美味”是追求。某种意义上，让市民能够安心地走出家门享受美食，也是满足人们对美好生活向往的一种努力。吃，也是一种休闲，忙碌的深圳人，需要更多的休闲。休闲既是劳动所得，也是一种人生条件，它是文明发展的重要补充、矫正与平衡力量，也是现代生活的清毒剂。深圳人需要在休闲中感受生活之美，与美食的邂逅，当然不可或缺。
首届深圳食品安全美食节的举办，还让人们看到了公共管理现代化的可能性。“美食＋安全”这一理念的提出本身就极具创意，也通过一系列接地气、有意思的活动打造“美食深圳”新名片，既落实了中央有关“深挖国内需求潜力，拓展扩大最终需求，多用改革办法扩大消费”的精神，也全面展示了深圳坚实的食品“安全底线”以及具有深圳特色包容的美食文化氛围。现代公共管理正需要跳出单一的监管思维，展现更多的创新精神。
深圳食品安全美食节今年是第一次举办，我们相信美食节能越办越好，“美食深圳”的城市名片也必将更加闪亮。
