@龙岗人,中秋节这些习俗你知道吗?
2021-09-16 19:14 来源:龙岗文体旅游在线


中秋节,深圳原住民称作“八月十五”。客家人又叫作“八月半”。中秋节的主要活动是围绕“月”进行的,故俗称“月夕”、“秋夕”、“月节”。中秋节“一年月色最明夜,千里人心共赏时”,月亮象征团圆,因而又谓之“团圆节”。



拜月赏月祭祖
中秋节实际上是古代对月神的崇拜,古人认为五谷丰收离不开月亮,如果没有月亮赐予露水,没有月亮圆缺以计农时,丰收也是不可能的。先秦时代,就有帝王春天祭日、秋天祭月的礼制。祭日在早晨,祭月在夜晚。
拜月赏月,深圳民间历来有此传统习俗。


离中秋节还有七八天时间,人们就着手准备拜月赏月的物品。石岩、龙华、布吉一带农家,到果园采摘柿子回来,挑选个大匀称漂亮的柿子,用香火“藏”熟成红柿;公明、松岗和西乡、南头的农家,收获芋头、菠萝、菱角待用;横岗、龙岗、坪山、坪地、葵涌的农家到田里锄花生或在自已“自留园”里摘柚子和青榄等,一方面自用,一方面挑到墟集上售卖。
旧时省港澳地区的人拜神,最喜欢选用石岩镇出产的红柿,因为该柿子红色熟透而蒂仍是绿色的,象征绿色生命旺盛。节前一两天,还有许多人家里用新收成的糯米舂成米粉,掺上白糖与水做成白糖饼,俗称“月光饼”,用作拜月光和祭祖的专用品。有些地方更在“八月十四”来一个预食酒肉的“迎月”小聚会。


中秋是日,人们挑选吉时在家里拜祭祖先。龙岗、横岗、坪山、坪地、坑梓一带乡村,有清明不拜山而在中秋节扫墓拜祭先人的习俗。据说,这几个镇村的客家人沿袭原迁徙地的遗风,认为清明节雨水多,山岖路滑,加上春耕大忙,青黄不接,家贫而无好东西祭祖;而中秋则为收获季节,五谷三牲,物阜丰硕,此时秋高气爽,是祭祖扫墓,感恩思源,祭祀先祖祈福佑的好时机。其他地区客家人和广府人,多数在家祠或村里宗祠祭祀。用蒸熟的一只鸡、一块上肉、月饼、水果、茶酒与香烛。祭毕,一家人相聚一起热热闹闹地吃团圆饭。这顿团圆饭,被深圳民间看作一年之中仅次于春节的“年夜饭”。“纵使有归宁(已嫁,但回娘家探亲)的女子,也必定于此日返其夫家团聚”。还有,父母、兄弟凡出门在外的,“千远水路”都会赶回来团圆。上世纪80年代,从全国各地涌进深圳的百万建设者,也在中秋和春节这两大节日纷纷赶回家里和亲人相聚。自古“安排家宴,团圆子女,以酬佳节。虽陋巷贫窭之人,亦不肯虚度此夜。”

中秋除了食芋有民间传说外,还有许多食品都富含寓意。赏月中食柚子,则取“佑”谐音,保佑家人平安。食花生,祈愿多生子女,养后防老。吃菱角能让孩子聪明伶俐。女人拜月,心底里祈愿青春常驻,像嫦娥般美丽。对流传千年嫦娥奔月的民间故事,油然起敬,虔诚祭月、拜月、赏月,甚至玩月、走月和跳月。吃月饼,祝团圆,舞龙舞狮舞麒麟,玩灯笼,“耍乐仔”,“烧瓦塔”等民俗活动,几乎通宵达旦。月光下,尽情表达人们对“花好、月圆、人长寿”的美好向往。

玩灯笼驳山歌

中秋期间本地有悬灯赏灯玩灯笼之俗。儿歌有唱:“八月半,灯笼揪;食月饼,擘碌柚。”无论是城镇还是山乡,孩童们提着纸摺灯或六角灯,在禾坪村巷周围钻,比灯笼靓,比腊烛亮。六角灯许多人会自做,一般得提前好几天用竹篾、沙纸扎成六角球形灯架,外表糊上彩纸,灯脚粘上条条状的穗花纸,灯底竹扎架点燃蜡烛或小油灯,就可以提着去玩了。更有趣味的是,当地人管柚子叫“禾碌”。吃完禾碌,把碌皮自制“柚子灯”,既独特又原生态。如果自已不做,可到墟镇上买鲤鱼灯、莲花灯、杨桃灯、兔仔灯和飞马灯等。现在不少街道社区举办灯谜活动和文艺演出。

龙岗、坪山、石岩等地亦有群众中秋节自发聚集一起“驳山歌”(摆擂台)习俗,数百上千人自娱自乐,为村镇增添了不少节日的气氛。其中被传为佳话的是:“石岩镇罗租村在解放初期,每逢中秋有大规模山歌会,对歌对到晚上十一二点,第二天不过瘾还对到河对面的官田村。”

节选至《深圳人过八月半》,作者廖虹雷


