一站打卡全国300+咖啡！深圳咖啡节最全攻略快收下

2021-09-07 12:41 来源：幸福福田

人工智能朗读：

2021「CAFEEX深圳咖啡节」

第5年，升级回归

本次咖啡节共有展商300+

全国100+咖啡店 | 咖啡器具 | 行业论坛

9.10 - 9.12，连逛3天

坐标：深圳会展中心7/8号馆

伙伴们，你准备好了吗？

CAFEEX深圳咖啡节 · 升级回归

○●○

*上图为2020年CAFEEX深圳咖啡节

CAFEEX咖啡节是全国大型咖啡巡展活动，从2017年开始连办5届，每年都会在上海、深圳和成都等城市与咖啡爱好者们见面。2021年CAFEEX咖啡节深圳站，将在9月10日至12日于深圳会展中心7、8号馆举行。本届咖啡节的规模、品类与参展品牌数也已全面升级。

· 01 ·

| 参展品牌更多了 |

本届咖啡节的展商品牌从上届的80+增加到300+，集结全国咖啡品牌，不只是深圳，还可以喝到其它城市的精品咖啡。以及世界超50+咖啡烘焙品牌，从豆子到器具皆有呈现。

由于参展品牌增多，今年咖啡节的场地比上届大了2倍。除咖啡节之外，第三届深圳精品咖啡论坛、第三届智烘杯烘焙大赛也在展会举办。

· 02·

| CAFEEX限定盲盒 · 更好玩了 |

咖啡节期间，所有参观观众均可在前台兑票处获得一份观展导览图，在导览图上集齐8枚Cafeex-logo贴纸即可参与盲盒抽奖。盲盒无空盒，本体就是一颗精品咖啡冻干粉，盲盒奖品也较为多样化，有咖啡杯、手冲礼盒、咖啡器具等等，凭运气获取。

*Cafeex-logo贴纸由现场各摊位展商发放，具体发放规则由展商制定。

CAFEEX深圳咖啡节 · 购票信息

展期：2021/09/10 - 2021/09/12

时间：10:30-18:30（最晚18:00前入场）

地点：深圳会展中心7/8号馆

正票价：¥100

① 部分商家摊位可免费试饮

② 9月10-12日，持票可在前台兑票处免费获得一本《2021深圳咖啡环游记》手册，内含101家深圳咖啡馆活动指定饮品5折券。（数量有限，先到先得）

TIPS：

① 门票仅限单次使用；

② 已购买2021 BAKERY EXPO深圳焙烤展门票的观众无需重复购买此票，两场活动同期举办，门票为通票；

在幸福福田后台回复：咖啡

获取购票链接

一次打卡，全国300+咖啡品牌

○●○

彼岸空间Coffee&Beer 「隐藏在香蜜湖畔的精致共享空间」这是一个值得你去听、去看、去品味探究的地方。ta知道你绝大多数的喜好，懂你的口味，了解的你品味与格调，甚至能够陪你一起探索生活与美食的美妙。白天的彼岸空间优雅从容，一杯手冲咖啡，一份点心或者简餐，是你商务洽谈，朋友聚会的绝佳选择。晚上的彼岸空间不拘一格，风靡全世界192个国家的喜力全系列啤酒、餐食及相应配套服务，在结束一天的工作后，约上三五好友，欢声笑语、重拾自由。同时，彼岸空间还有很多的内容等待你亲自来探索与开发，各种顶级美食，专属主题共享空间。

店铺地址：深圳市福田区香蜜湖街道香蜜社区香蜜湖北岸B303-0034号香蜜湖1979B区1层B5商铺

营业时间：周一至周日09:30-24:00

FAKE TIME——是一家咖啡馆却又不止于咖啡。咖啡馆里的一面镜子里隐藏着一家“禁酒时期”风格的鸡尾酒吧，同时又是一家潮流艺术展品馆。

PINDA COFFEE ROASTERS——这里有一群热爱咖啡的人，因为热爱，所以想把美味的精品咖啡带给大家。在厦门的咖啡工厂门店，可以看到Bean-to-Cup流程，从生豆、烘豆、咖啡豆批发零售、咖啡饮品等完整的咖啡体验。

首个斩获World Barista Cup（WBC）桂冠的亚洲人粕谷哲创立的品牌——PHILOCOFFEA 。

GEE COFFEE ROASTERS——深圳最早成立的精品咖啡品牌之一，深入世界各个角落，寻找应季、多元、稀有、优质的咖啡豆。

澳门咖啡品牌Fika Plus内地首次出展，作为自烘品牌，此次将为观众带来不一样的惊喜咖啡豆。

唯舍咖啡成立于武汉，品牌负责人魏锋是2016年WCRC世界咖啡烘焙大赛中国区总冠军，专注于咖啡烘焙、教学培训以及产品技术顾问服务。

PAIX COFFEE凭借对时尚的触觉和敏锐感知，将这种生活美学态度具象化为一个叫人过目难忘的精品咖啡连锁品牌，收获了众多热爱咖啡和有时尚态度的年轻人的喜爱。

LOTTA COFFEE——蓝色小船聚集梦想，勇敢者扬帆启航，从原本一间不起眼的小小集装箱式门店，现已设立三家不同风格的停泊处。

SLASH COFFEE——行业的评分只是筛选基础，每款精品咖啡都是亲赴产区的悉心甄选，它们饱含自然的眷顾，是咖啡产区丰富生机与生态种植的协作产物。

铃木康夫先生是第一位将北欧轻烘风格带回日本的先锋手冲咖啡大师。当他来到中国，以+Trunk为名，探寻精品咖啡的升级体验，先后落地 +Trunk Coffee Roaster沙嘴总店，以及全新的+Trunk Coffee福田分店。

来自佛山的MateMade就是一家纯粹的，空间感极强的澳式咖啡馆。品牌创始人希望以MateMade作为媒介让顾客走进咖啡之都“墨尔本”的“巷子咖啡”文化。

来自天津的chembox coffee，是一支对咖啡有诚挚信念及无悔追求年轻可爱团队。小伙伴们一起经营着四家门店和一个烘焙工厂，一起严谨的工作着，快乐的生活着。理想没那么远大，只专注书中每一杯咖啡。

「竞赛狂热分子」乔治队长——希望不断在比赛中提升自己，只为能够给消费者带来更好的产品。

来CAFEEX现场屯口粮

性价比和颜值都不能少

打破平淡生活，创造咖啡新玩法

时萃SECRE是新锐便捷精品咖啡品牌，通过小甜圈滤挂咖啡、小彩书冻干即溶咖啡等创新类产品和线下自提咖啡店服务，为城市轻悦者带来开心、健康、便捷的新咖啡体验和生活方式。

时萃不仅专门策划了特展，还精心研发了深圳咖啡节限定特调饮品——没有一只鸡受到伤害的【椰子鸡】，快来一场初秋的咖啡邂逅吧。

No life before coffee. 探索咖啡更多可能性。无论你在咖啡馆、办公室或是家里，柯林为用户不同的生活方式提供更多形式的咖啡选择，开放且专注，探索杯中风味。

MEMOT纯粹计划——摒弃刻意的花样或仪式感，将简单的事做到极致，还原饮品简单、健康、好喝的本质，专注冷萃工艺，用“冷萃”重新定义日常饮品。

鱼骨，大智若鱼，入骨相思，回味无穷。鱼骨咖啡，一个浪漫而诗意的重生。用心的选择，只为每一个热爱生活的人都能享受咖啡的美味。

今夏爆款之中，生椰拿铁必须拥有姓名。椰乳和咖啡的CP如此受欢迎，CAFEEX现场当然也要和观众见面。

菲诺厚椰乳——CAFEEX咖啡节全年总赞助——做咖啡的朋友，也想在现场和你做朋友。

植物基饮品继续引领风潮

风靡全球的OATLY-BARISTA咖啡大师燕麦奶

凭借三十多年的非乳制品生产经验，澳大利亚出产的ADC植物代奶专为咖啡馆和咖啡师精心打造。

kesshō珂珂琥是国内首个从生豆开始独立制作原豆巧克力的品牌，亦是International Chocolate Awards中国大陆唯一获奖品牌。从可可豆发酵开始全程把控巧克力制作工艺，希望将纯粹、天然的精品单一产区可可风味与你一起分享。

作为bean to bar精品巧克力在中国市场的先行者，Nibbo每年都测试并采购全球诸如马达加斯加，危地马拉，伯利兹，哥伦比亚，秘鲁等产区高品质可可，并全流程制作风味独特的单一产区巧克力。

贝克斯可可（Beckscocoa）源自德国慕尼黑，以不设限的探索收集异国调味，精选西非、东非、中南美洲等优质产区的可可豆，Bean to Tin管控每一道工序，制作出14+种口味新奇多彩的可可。

好茶&好咖啡自然少不了甜品和面包的加持，饮品+甜品才是完美下午茶的标配。烘焙展区不甘落后，精选原料+精心制作，各类美食一并奉上！

泰摩——以专业+美学为理念设计产品，在凡事求快的时代，以咖啡器具为中心，探索慢生活的美学感与仪式感。

1933年，第一只摩卡壶的诞生改变了人们在家享受自己浓缩咖啡的方式。百年间专注摩卡壶，来自意大利的Bialetti比乐蒂为日常生活增添价值和美感。用比乐蒂，人人都是家庭咖啡师。

熊与杨——隽永德系手冲咖啡套装，透露着设计师朴素、克制、实用与简美的设计理念；武士手摇磨，带来了利落省力的摇磨感，使得品一杯手冲啡，从磨豆到冲泡，都尽享平和与舒适。

拥有了它们，咖啡制作完全变成了一个享受的过程。

CAFEEX深圳咖啡节 · 更多体验

○●○

2021 CAFEEX 精品咖啡与饮品论坛

今年CAFEEX将邀请二十位重磅嘉宾参与本年度深圳站CAFEEX精品咖啡与饮品论坛。选题多样，涵盖面广；内容丰富，既能深入浅出，又能直击核心。

今年你将会看到因备受欢迎而再次返场的人气嘉宾；还能看到新进入局，但实力不容小觑的新面孔；还有打开咖啡与饮品行业维度，致力于打造新格局、新市场的入局者。同时，关于咖啡原产地、咖啡烘焙这样的精品咖啡核心话题同样不能少。

论坛时间表

第三届智烘杯咖啡烘焙大赛

智烘（Stronghold）开发、生产及销售高水准智能咖啡烘焙机S系列。S7Pro和S9产品不仅是KCRC指定烘焙机，还连续三年被选为WCRC样品烘焙机。2021年，智烘（Stronghold）将主办第三届咖啡烘焙大赛；其中深圳站比赛将于9月10-12日在CAFEEX深圳展会现场举办。优秀咖啡烘焙师汇聚现场，揭开咖啡风味的神秘面纱。