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深圳盐业五款产品通过 “圳品” 认证 保障舌尖上的食盐安全

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深圳盐业五款产品通过 “圳品” 认证 保障舌尖上的食盐安全

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见圳客户端、深圳新闻网讯(记者 陈昕辞)12月8日,深圳市深圳标准促进会发出通过供深食品评价的通知,通知称,对“供深食品”申报单位进行现场审核和产品检验,并经专家组评议审查,46家企业的190个产品通过了供深食品评价,允许使用“圳品”标志。广东省盐业集团深圳有限公司的加碘生态海盐.岭海珍盐、加碘精选海盐等五款产品位列其中。

深圳盐业入选“圳品”的五款产品

这是继深圳盐业在今年12月通过 ISO9001质量管理体系和HACCP管理体系再认证后的又一突破。对于深圳盐业来说,通过对标高质量标准可以融合高水平高标准质量管理体系,提高消费者对“少吃盐、吃好盐、健康用盐”理念的认识,有效提升国内外消费者对“粤盐”品牌食用盐产品的认可度。

加碘生态海盐

本次入选“圳品”的五款产品中,加碘生态海盐源自雷州半岛生态海域,采用非物质文化遗产十二道古法晒盐技艺,历经沥卤、保卤、备晶、结晶等重重工序,保留海盐天然咸香,富含钙、镁、钾、锶、锰、硒、铁、锌等8种人体所需微量元素和7种氨基酸,及生态与营养与一体,切实保障广大消费者舌尖上的食盐安全。

记者了解到,“圳品”是由深圳市市场监管局打造的食品领域“城市品牌”,指符合供深食品标准体系要求,由企业自愿申报并经评价合格的食品或食用农产品。“供深食品标准体系”是在我国食品安全标准为基础的框架下,结合我市居民膳食结构、经济发展水平及食品安全风险管理需要,以质量标准、源头与过程管理标准为重点,构建的绿色健康的食品标准体系。获得“圳品”认证,相当于该食品是高标准、优品质的食品。

深圳盐业质检员表示,通过“供深食品”评价并获授权使用“圳品”标志,既是对深圳盐业高品质产品的肯定,也是深圳盐业高水平质量管理的体现,更是对深圳盐业普及“食用盐”知识、服务民生的肯定。深圳盐业将牢牢把握食用盐“小产品、大民生、重责任”的使命和担当,积极履行国有企业社会责任,为深圳以及粤港澳大湾区的食品安全与品质提升,作出更大贡献。

[见圳客户端、深圳新闻网编辑:吴猛]