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苦竹山古茶——小有名气的普洱茶山

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苦竹山古茶——小有名气的普洱茶山

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景谷乡位于景谷县县城以北,距县城41公里的地方,谷乡和苦竹山被当地人亲切的称为“小景谷”。景谷苦竹山属普洱茶区,四季气温平和,雨量充沛,年平均气温17.5度,为云南著名古树普洱茶的原产地之一。

深圳新闻网讯 景谷乡位于景谷县县城以北,距县城41公里的地方,谷乡和苦竹山被当地人亲切的称为“小景谷”。景谷苦竹山属普洱茶区,四季气温平和,雨量充沛,年平均气温17.5度,为云南著名古树普洱茶的原产地之一。小景谷是茶马古道的重镇之一,在成片的茶园中以“苦竹山”古茶园采摘的茶叶为上品。有着悠久的种植、生产及经营茶叶的历史,如今存活在苦竹山的栽培型古茶园面积约1500亩,散生于箐边杂树林中。


苦竹山普洱茶的特点是,茶香高扬、汤水甜柔,汤色金黄清亮,甘醇顺滑,苦强涩弱,苦化甘而持久,香气纯正,有一股淡淡的清香味,耐泡度高,舌面生津。喉韵层次丰富,回甘绵长与易武茶品相近。

苦竹山茶虽然有景迈的香气,但是却不如景迈香,有布朗的茶气却不如布朗强。这一特点即是苦竹山的弱点,也是它的优点,因为兼容了这两种茶的优点而成。每一片茶山、每一块山头所产的茶叶都有各自的特点,人也如此,各有所爱,有人喜欢香气要好,有人要求苦味要重等等,只要是生态、健康的茶叶,符合茶友口感的都是好茶。

为方便携带,也为冲泡简便,特别把这款苦竹山压制成银币状,8至10克为一片,每10片为一筒。即便生活中没有专用的茶具泡茶,好茶就是好茶,最简单的泡法,也可以彰显它十足的茶气。正所谓“茶如人生,人生如茶”。


[责任编辑:潘宝仪]