12月27日，副市长黄敏率队到龙华区、宝安区等地，检查元旦春节期间市场食品供应保障及食品安全工作情况。
检查当天，在市市场和质量监管委、市经贸信息委有关负责人的陪同下，黄敏一行依次前往Coco City华润万家超市、清湖农批市场及宝安石岩二号屠宰场等地开展检查。行动中，检查组重点检查了食品经营单位是否严格落实索证索票、是否建立食品安全入货台账、是否规范溯源流程、是否定期开展食品安全培训等内容。
此外，检查人员还实地走访了清湖农批市场，详细了解市场食品供应情况及食用农产品每日快检公示情况，并对菜品价格浮动、肉菜产品日销量等情况进行了解。
行动中，相关食品企业经营者也介绍了企业落实食品安全主体责任方面的举措，并承诺做到诚信经营，切实保障市民舌尖上的安全。
黄敏在检查过程中指出，要坚持以保障市场供应、服务消费、惠及民生为重点，切实保障“两节”期间市场食品供应，确保节假日期间粮食等生活必需品和其他商品供应充足，不断档、不脱销，价格稳定。同时，严格按照“四个最严”和“四有两责”工作要求，加强市场食品安全监管，严厉打击各类食品违法犯罪行为，坚决杜绝重特大食品安全事故，确保人民群众度过平安祥和的元旦、春节。