深圳沃尔玛过期牛肉事件怎么回事?调查结果出来了
前些日子,有媒体报道有市民从沃尔玛洪湖店买到了过期牛肉,还散发着臭味,经过媒体报道引起了大家的关注。

这到底是怎么回事呢?今天就跟大家公开,深圳市市场和质量监督管理委员会翠竹所详细的抽检处理情况。
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事件回顾
2月12日
市民钟先生在沃尔玛(好又多)翠竹店买回一份切片牛肉;
2月13日
钟先生发现这份切片牛肉另一面颜色不一样,并且散发着一股臭味;
2月15日
钟先生通过12315投诉渠道进行投诉;
2月16日
深圳市市场和质量监督管理委员会翠竹所接到举报登记;
2月17日
执法人员前往沃尔玛(好又多)翠竹店进行现场检查。

好又多超市翠竹店售卖的科尔沁牛肩肉

对好又多超市翠竹店在售的科尔沁牛肉进行取样

对好又多超市翠竹店在售的科尔沁牛肉进行取样
现场调查结果
此次接到举报的为好又多(沃尔玛旗下超市)翠竹店而非洪湖店;
因举报人钟先生未提供涉事的发臭切片牛肉,执法人员根据钟先生提供的购买商品条码来到好又多翠竹店进行现场检查;
2月17日,执法人员到位于深圳市罗湖区翠竹北路华达园地首层的深圳市好又多量贩百货有限公司翠竹分公司进行现场检查,该商场负责人出示了营业执照和食品流通许可证。
现场检查未发现举报所称同一批次的“科尔沁牛肩肉”,据该商场负责人称该批次的“科尔沁牛肩肉”已售罄并提供了动物检疫合格证明和相关索票索证资料。执法人员将检查情况告知举报人,举报人无异议并称其与深圳市好又多量贩百货有限公司翠竹分公司达成协议。
为进一步加强食品安全监管,2月20日,执法人员对该商场在售的“科尔沁牛肩肉”和“科尔沁胸脯连体肉”进行了执法抽检,并交由相关部门做进一步检测。
抽检均合格



取样的科尔沁牛肉随后被送往深圳市计量质量检测研究院,进行了铅、镉以及瘦肉精等多个指标的定量检测,检测结果显示均合格。
被抽检牛肉检验报告
目前,深圳市已被纳入全国第二批国家食品安全示范城市创建试点,创建时间从2015年10月-2017年9月。创建工作将围绕食品药品安全重大民生工程、食用农产品质量和安全保障工程等开展。通过创建,将全面提升我市食品安全治理体系和治理能力现代化建设,确保全市人民群众的身体健康。

