
深圳新闻网讯 昨日下午,来自全国9个省份的数十位保姆齐聚一堂,在位于南山一家家政公司纷纷亮出当地包粽子的本事,这些集结着鄂、赣、湘、豫、吉等地风味的各色粽子让人大饱眼福。来自湖北的保姆罗长琼大姐感慨地称,“能和姐妹们在深圳吃到各地味道的粽子,感觉就像回到湖北老家一样温暖。”
昨日,记者在这些保姆们聚集的家政公司内看到,得知要举办包粽子比赛,她们纷纷端出自家口味的秘制粽子馅料,无论是北方的甜粽,还是南方的肉粽,品种让人眼花缭乱。有治疗失眠功能的“合欢黑豆甘草粽”、对治小儿消化不良有效的“山楂鸭肾麦芽粽”,以及健康益肾的“栗子葡萄干粽”等数十个品种,令人大饱眼福。

记者了解到,这家目前已拥有超过3000名家政服务人员的家政公司,每逢端午节等传统佳节之际,都会举办各地传统美食竞技的聚会,来自各地的保姆们带着当地口味的特色食品争相亮相。在这次“粽艺大比拼”上,来自湖北的罗长琼大姐称,以往在家过端午节时,亲朋好友齐聚一堂包粽子,喝雄黄酒,如今虽然不能回家过节,但能让家乡口味的粽子与各地口味的粽子一起“比赛”,心里也特别温馨。