在抵达戛纳一周之后，终于吃到了地道而美味的法国美食——原来，此前我只是没找对餐馆、没点到正宗的菜。多谢带领我尝到美食、“纠正”我对法国餐饮偏见的焦雄屏老师，我也决定彻底抛弃戛纳那两家中餐做得实在不怎样的中餐速食馆。

    有台湾电影界教母之称的焦雄屏老师，大约在半个月前刚刚就任本届金马奖主席一职。两年前，我们在香港电影亚洲投资会上相识，彼此聊得很开心，当晚，就由焦老师做东，由还没拍《疯狂的石头》的宁浩领着我们去了铜锣湾时代广场后面一家门脸很小但口味美妙至极的大排档去吃了非常棒的海鲜——焦老师说她后来又找回去吃了两次。没想到的是，两年后在戛纳，我们再次相遇，我又因为她吃到了非常棒的法国美食。

    我们在看匈牙利大师贝拉·塔尔的参赛片《伦敦来的男人》时偶遇，结果影片沉闷之极，每个镜头都长得足够人吃掉一顿快餐，开场15分钟后即不断有人离去，在撑了一个小时之后，我和焦老师也选择了退场，相约去美食一顿。在听我抱怨法国菜极其难吃之后，焦老师一心要纠正我对法国菜的偏见，“法国的美食是全世界著名的，一定是你没找对。”之后，焦老师便带我去了她最爱去的一家餐馆。老板和她已十分熟悉，热情地和她打招呼，并慷慨地送了我们两杯一品之后就想喝掉一瓶的红香槟。在这里我吃到了来戛纳之后最美味的牛排、海鲜、红橄榄、最诱人可口的甜品，以及正宗的法式薯条。我们边吃边聊了近3个钟头，直到夜里12点半，成为最后一桌客人。不过有礼貌的老板一直都没过来催促我们，直到我们自己发现时间已晚主动结账离开。

    前几天，我经常去戛纳那两家中餐速食馆报到。在戛纳，中餐馆十分少，我自己只发现两家快餐店，一顿饭菜的价格比西餐便宜不少。据说，还有一个叫“竹园”的中国餐馆，可以小炒，价格较贵，也是不少中国人聚餐的地方。而就我几次在中国快餐店所见，来这里就餐的中国人并不多，倒是见到不少外国人。

    这里，需要为戛纳作一个澄清的是，前两天我终于在新老城区交界、戛纳火车站附近发现了一个较大的超市，物品挺齐全，还可以买到蔬菜水果。同屋几个记者想念家乡美食买了鸡蛋、火腿、米和调料，已经做过一顿堪称人间美味的蛋炒饭！

    作者:高丽莉