深圳新闻网2019年9月30日讯 尽管立秋已过，夏天高温的尾巴还是拖得很长。在地表温度可以摊鸡蛋的酷暑天气里，当代青年的理想生活图景莫过于能不出门不出门，吹着空调宅在家。
可是身体舒服了，怎么安抚胃呢？一天三顿吃外卖，想想总觉得有点可怜。而且好不好吃先放一边，夏天外卖的卫生问题也该琢磨琢磨。下厨自己做就想吃新鲜食材：蔬菜要鲜嫩清脆的，肉要不柴不冻的……可是大热天出门就要被“晒化”，根本不想天天跑菜市场、超市去买菜。
追求食材新鲜这么难吗？其实不难，一台格力晶弘魔法冰箱就能搞定。
储藏14天，肉品新鲜如初
一般冰箱冷藏空间的保鲜期只有几天，肉类稍微囤多一点，不及时烹煮，肉的颜色就会变暗、发出异味；而过度冷冻的肉新鲜感更加大打折扣。格力晶弘魔法冰箱的“黑科技”——瞬冻技术攻克了这个难题，保证“鲜嫩两星期，保鲜不冻伤”，绝对是囤货党、懒人们的福音，不用天天上菜市场，也能吃到鲜嫩可口的肉类。
格力晶弘魔法冰箱搭载精确控温技术，35个出风口均匀分布，精准控制瞬冻间室内温度，能够控制水分保持在-5℃不结冰的“过冷却”状态。这样一来，食物细胞内外水分形成圆润、细小的冰晶粒子，不刺破食物细胞，同时抑制食物结霜、变色。即使储存长达两星期，也能最大程度保留食物的营养和初始口感，让食材营养不流失、口感鲜嫩。
无需解冻，肉类轻松切片
买了肉放冰箱冷冻，再拿出来硬邦邦，刀功再强也不知如何下手。各种方法解冻之后。盘子里遍布血水，就算雪花牛肉也好吃不了。
究其原因，在于普通冰箱冷冻是将肉从常温慢慢降至-18℃，这个过程中，肉的表面先冻结，冰晶析出食物内部未冻结的水分，形成大的针状冰晶。仔细观察从冰箱里刚拿出来的肉，就能发现肉的表层挂满了“冰针”。“冰针”刺破了肉的细胞，导致解冻时血水流出。
这种冰针不仅会变成锋利的“杀手”，破坏食物细胞结构，导致营养大量流失。而食物结霜、变色现象，严重影响食物口感。购买回来的肉类体积都比较大，常规的切肉方法拿结实的“冻肉”根本没办法。
格力晶弘魔法冰箱的瞬冻技术实现-5℃不结冰，肉类即取即用，不用提前解冻了。除此之外，格力晶弘魔法冰箱还拥有离子长效净味/光触媒抗菌净味技术，蓝色的LED灯激活光触媒过滤网，能够有效去除异味及降低杂菌，保持冰箱空间内的持久清洁，从此不用担心食品安全和串味问题。
在设计上，格力晶弘魔法冰箱还考虑到国人的存储习惯，针对喜欢囤购食材集中保存的用户，专门设计了FreeZone变温室，从-20℃到5℃全温区变温，冷冻、软冷冻和冷藏可自由设置，让每种食材都有适合自己的温度。新鲜品质生活，就从格力晶弘魔法冰箱开始吧。（通讯员/赵蕾）