http://www.sznews.com 2008-09-11 09:53 深圳新闻网 【字号:大 中 小】
在肯德基位于美国肯塔基州路易斯维尔市的总部内,有一间守卫森严的保密房间。要进入室内,工作人员首先要打开保险库大门,然后分别打开房门上的三道锁。房门里面是一个装有两道密码锁的结实档案保险柜,里面便是肯德基的核心商业机密——1940年由肯德基创始人哈兰·桑德斯上校发明的炸鸡配方。
别小看了这张已经发黄的小纸片,那可是美国最知名的商业机密之一。纸上是桑德斯上校亲手用铅笔写下的11种香辛料名称和调配比例,据说是肯德基炸鸡之所以美味的关键所在。自从20多年前被放入档案柜保存起来,这张小纸片还从未离开过肯德基总部。据说,全世界只有肯德基两名高层管理人员知道秘方的内容,还有另一名高管知晓存放秘方的保险库和保险柜的密码。安全起见,这3人被规定不得搭乘同一架飞机或同一辆汽车外出。而知道这3人身份的肯德基员工也没有几个。
对于这份秘方,怎样用心保管都不为过。肯德基高层决定要进一步完善秘方存放的安保条件,特意聘请了一批在职警员和私人保镖为这次秘方搬家行动保驾护航。届时,一辆装甲汽车将把这张小纸片直接运往一处秘密地点。
来源: 中国新闻网/新闻晚报 编辑: 梁硕芳