谷歌万人大食堂 免费餐每年耗巨资

http://www.sznews.com   2008-04-29 10:02  深圳新闻网    【字号：大 中 小】

    新闻周刊：你同样强调食材本土化。你认为在这个经济衰退、物价飞涨的年代，人们还能承受得起本土生长的食物的价格吗？

    查理·埃耶斯：很庆幸我们在这里生活，能选择到大旧金山地区方圆150英里内出产的食物。生活在明尼苏达的人们冬天时可能有点困难，但是回头看看过去，没有超市的时候，人们还是要吃饭。你必须学会寻找，多上Google，看看哪里可以买到新鲜的本地的食材。毕竟这说到底是为了你自己好。

    新闻周刊：你会提供什么样的菜式呢？

    查理·埃耶斯：我喜欢拉丁和东亚风味的菜。在这里你不妨理解为是拉丁-亚洲两种风味的融合。

    新闻周刊：你认为怎样才能达到这个目标呢？

    查理·埃耶斯：提前计划，想好每天吃什么以及什么时候去做这些食物。我在冰箱旁放了一块写字板，记录我每天打算吃什么，吃剩下的东西怎么留作下一餐的配料———因为我们不是Google的员工，每一餐都会有人照料。(吴妍敏)

来源： 新浪科技  编辑： 梁硕芳