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上亿的大市场!云南精品咖啡火了,消费规模翻番!但为何有咖农砍树毁园,改行谋生?

2021-03-19 14:33 来源:央视财经

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传统咖农都习惯以撸摘的方式收咖啡豆,不论个头大小,都是一把撸下来,而精品咖啡的要求则大不一样,除了要一颗一颗选出全红果,还对果子的个头和糖度有严格要求。

马丁,是小李入门做精品咖啡的老师,经他处理过的咖啡豆可以卖给某国际连锁快餐的咖啡供应商。

责任编辑:陈苏雅