深圳，究竟有多好吃？

许多人可能还不知道，深圳本土文化中，客家文化曾占据优势地位。

▲鹤湖新居

根据《宝安县志》，1979年深圳建市之前，宝安县本地村民中，讲客家语的客家人占了六成左右，他们分布在龙华、盐田、龙岗、坪山、罗湖、石岩、西丽等地，并且在那些地方留下了客家民居建筑群，根据粗略统计，在深圳保存下来的还有300多座，其中鹤湖新居、新乔世居等建筑，是客家人开发深圳的历史见证。

这个以“客”为名的族群，却“反客为主”，在这片土地扎了根。当然，一起扎根的还有客家美食。