广东粽子大比拼
2023-06-19 15:55
来源: 深圳新闻网
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广东粽子大比拼

据了解,广东最常见的是咸肉粽

馅料多以脱皮绿豆、红豆

半肥瘦的猪肉为馅

也会加入咸蛋黄、冬菇、虾米

瑶柱、栗子、花生等

常见的有东莞道滘粽、潮汕双烹粽等

北方则通常吃甜粽子

多使用大枣、板栗、豆沙作为馅料

添加白糖、蜂蜜食用

粽子好吃,但不宜食用过量

以防造成消化不良。

医生提醒,吃粽子需搭配新鲜蔬菜

能显著降低餐后的血糖反应,

正常人单日摄入量不建议超过3个。

(视频:朱语嫣 葛雯萱 刘斐斐 叶青)


[编辑:黄春才]