乱扔垃圾、随意抽烟怎么办？ 需多方协同规范
在多个涉及外摆经营的政策中，“商业街”和“餐饮”成为商业外摆的关键词。然而随着越来越多外摆试点的推行，也有商家提出“扩圈”的愿望：“除了指定区域外，能否将外摆推行到更多的地方？”
对此，不少网友认为需要谨慎。生意从门里延伸到门外，意味着更多的责任划分。是否会占用人行道，影响正常出行？是否会产生更多垃圾，增加环卫人员的负担？
中新财经在走访中发现，在三里屯的咖啡外摆区，时常可见未及时收走的咖啡杯被风吹离外摆区，一些消费者甚至将咖啡杯带出外摆区，丢弃在附近花坛上。
一名消费者则向中新财经诉说了她的烦恼：“本来在外面坐得好好的，结果桌子前后都有人在‘吞云吐雾’，只能匆匆离开。”她疑惑道，“户外经营区是否也算公共场所？能否禁止吸烟？”
实际上，多地在相关政策中对外摆区的卫生问题已作出了规定，要求经营者承担外摆区卫生清洁。
例如，宜昌要求从事食品销售的摊位，必须落实“一桌一桶、一摊一桶”要求，保障场地干净整洁；杭州则要求发现卫生问题的商家暂停外摆进行整改，若整改不到位或者后续又出现卫生问题，则取消商家外摆资格。
此外，多地也明确了外摆时间和区域。成都规定，在周末和法定节假日期间，允许商贸企业(门店)在不影响居民日常生活和交通安全情况下设置门店外摆位。杭州还规定，外摆区的桌椅等应作为公共设施向行人和游客免费开放，不得限制使用。
王青指出，发展外摆经济面临卫生、消防、公安等问题，需要多部门明确职责、协同配合，尤其是外摆经济带来的更多是全社会范围的溢出效应和增长效应，因此更需要建立机制来协调各方积极性。
“一些配套措施，例如为方便夜间出行需要延长公共交通运行时间，可能会造成公交交通成本上升，需要有关部门来协调。”王青说。 (中新财经 左雨晴)
