全国各地,从北到南,
没有不爱吃桔子的。
随着科技的发展,
我们早就摆脱了“橘生淮北则为枳”的限制,
现如今,
无论是个大浑圆的丑桔,
还是一口一个的砂糖橘,
全国到处都有,
桔子可谓是“国民水果”之一了。
但“桔红是非多”,
江湖上关于桔子的流言真不少,
真真假假掺在一起,
还能不能愉快地“炫”桔子了?
今天就来好好说道说道,
关于桔子的那些“风言风语”。
01
桔子富含维生素,
要多吃?
桔子富含维生素,
这话没错,
柑橘类水果中维生素C(简称VC)的含量,
通常有20~30mg/100g,
比苹果(1~5mg/100g)和梨(4~8mg/100g)
可要多多了。
(图源:图虫)
桔子水分充足,果肉软嫩,
酸甜可口,价格亲民,
在新鲜果蔬没有那么丰富的冬季,
受欢迎是必然的,
一个中等大小的桔子,
基本能满足孩子每天一半的VC需求。
而且,
柑橘中还含有丰富的钾、类胡萝卜素,
以及橙皮素、柚皮素等等,
它们都是对健康有益的成分。
但再好的水果,
都讲究一个“量”,
维生素是挺丰富,
可糖也不少!
平均11.9%的含糖量,
要是碰上比较甜的品种还会更高,
再加上桔子不用洗,
剥开就能吃,
一不小心就容易吃太多,
根据我国膳食指南的推荐,
普通成人每天吃水果的量是200~350g左右,
折算到柑橘类,
差不多就是2~3个中等大小的橘子。