抽检188批次月饼全部合格 市市场监督管理局提醒应选择正规渠道购买具有清晰标识的月饼
2022-09-09 07:37
来源: 深圳特区报

抽检188批次月饼全部合格 市市场监督管理局提醒应选择正规渠道购买具有清晰标识的月饼

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读特客户端·深圳新闻网2022年9月9日讯(深圳特区报记者 易东)深圳市场上的月饼质量如何?昨日,记者从市市场监管局获悉,市市场监管局近期开展了全市食品安全监督抽检,本次共抽检188批次月饼,涉及经营主体91家,未检出不合格样品。

深圳市市场监督管理局提醒市民在选购、存储、食用月饼时应注意以下方面:

一要选择正规渠道购买具有清晰标识的月饼产品。消费者选购月饼应去超市、商场等正规销售场所,保留好发票、收据。购买时注意查看包装是否完整,仔细阅读包装上的相关信息,如配料表、营养标签、生产日期、保质期、贮存条件等。购买散装月饼时,要注意查看盛放容器是否清洁。

在购买网络销售的自制月饼时,一定要确认制作者具有网络食品销售的资质,还要仔细查看产品保质期。如果属于非焙烤型,水分含量高的冷加工类月饼,须核查是否具有冷藏包装、冷链运输的条件,避免在储藏和运输过程中出现微生物超标。

二是食用糖醇类“低糖”“无糖”月饼要适量:相对蔗糖、果葡糖浆等食糖相比,以麦芽糖醇为代表的代糖具有甜度高、能量低、血糖反应小、减少患龋齿风险等功能,已广泛应用于面包、糕点、饼干、饮料、调味品等众多日常食品和饮料中。但由于个体对糖醇的耐受能力不同,过量食用会引发糖醇不耐受(腹泻),因此建议消费者学会甄别糖醇食品,勿以为无糖食品等于可以随便吃。

三是月饼开封后未食用完的月饼,要按照产品包装上标示的保存方法保存。建议将月饼装入未使用过的食品袋,放入冰箱中冷藏保存。

四是月饼中含有较多的油脂、蔗糖,不宜过量食用。

[编辑:谭悦]