又一新风口?卖出千亿大市场!贵州茅台、五菱汽车也入局!它为啥这么火?
2022-06-23 07:14
来源: 央视财经

又一新风口?卖出千亿大市场!贵州茅台、五菱汽车也入局!它为啥这么火?

人工智能朗读:

消费者 袁女士:我在购买雪糕的时候,一般会比较注重成分,因为对我来说身材管理很重要,我会比较喜欢高蛋白质、低糖低脂的。

面对消费者不断增强的健康意识,各雪糕厂商也顺应趋势,纷纷改进产品配方。

为了吸引消费者,除了在口味上创新,各厂商还在雪糕的“颜值”和“人设”上投入创意,甚至在原来吃完就扔的冰棍棒儿上做创新,让吃雪糕有了抽签的仪式感。

雪糕冰品的销售形势火爆,让不少雪糕企业马不停蹄忙生产,记者在几家雪糕冰淇淋的生产企业看到,所有生产线都在加班加点全速生产。据前瞻产业研究院数据,2015年-2021年,我国雪糕冰淇淋行业的市场规模由不足900亿元增长至1600亿元,6年间累计上涨超90%。

雪糕冰淇淋市场的巨大潜力,还吸引了众多“跨界玩家”。近日,贵州茅台与蒙牛联合推出“白酒冰淇淋”产品;恒顺醋业推出三款雪糕,其中分别添加了醋、黄酒和酱油;五菱汽车也推出了外形像汽车的五菱宏光MINI雪糕。除此之外,近些年,一些糖果企业、茶饮企业跨界、联名现象频现,成为拓展市场的一种新打法。 

[编辑:谭悦]