深新早点丨又一波福利！这个区发3000万消费券，300元红包先到先得！

这是第1119份深新早点

早上好，小伙伴们

昨天（28日）中午深圳派发第一轮5亿元消费券，小伙伴们都抢到了吗？没抢到的也不用灰心，小新带着新一波福利来啦！罗湖区政府3000万消费券重磅来袭！你值得拥有~

五一促消费

为统筹推进疫情防控和经济社会发展工作，提振辖区消费信心，促进消费回暖，2022年4月28日起，罗湖区政府发放3000万消费券，围绕“理想生活”场景，推出理想“家、游、购、味、住”系列特色活动，涵盖全区家装家电、汽车、零售、酒店和餐饮门店近700商家。

3000万消费券申领全攻略

这个五一，吃、喝、玩、乐、购、游……来深圳消费，数罗湖最热闹！不仅有银联数字藏品NFT全国首发，消费抽百万现金大奖+奔驰汽车使用权一年，家装家居首店集中开业，礼享罗湖还为您准备了礼享罗湖·理想家礼享罗湖·理想购、礼享罗湖·理想游礼享罗湖·理想味、礼享罗湖·理想住五重大礼，快来申领！首批30000个300元合计900万元的数字人民币无门槛红包4月30日开始发放，4月28日分别通过建设银行、工商银行开始发放数字人民币满减券，4月30日即可在罗湖区指定商家白名单内使用。

工商银行深圳分行数字人民币满减优惠满100元减40元、满200元减80元、满1000元减150元

建设银行深圳分行数字人民币满减券满100元减40元、满200元减80元、满1000元减150元

银联云闪付

银联限量版NFT数字藏品全国首发，凡在礼享罗湖●理想家活动期间使用银联消费券的用户，均可获得银联NFT数字藏品一份

千万礼享，罗湖i您，点击数币红包，市民在罗湖消费，有机会获得银联数字藏品NFT、现金、豪车、30天香格里拉豪华套房等，各式各样大奖等你来拿…

领取流程

礼享罗湖小程序

●点击下方图片，直接进入“礼享罗湖”小程序”窗口。

“礼享罗湖”微信公众号

●扫描下方二维码，关注“礼享罗湖”微信公众号。

●依次点击“礼享罗湖”微信公众号菜单栏【数币红包】-进入申领页面。

APP

一、礼享罗湖●理想家

活动时间定于4月28日下午，在宝能第一空间举办2022“礼享罗湖·理想家”促消费活动开幕式。重点围绕家装家居行业，通过“千万礼享，罗湖i您”系列活动提振消费信心，促进消费回暖。

1.家居家装消费补贴券

携手银联从4月28日-5月15日，市民可以到店消费即可享有300元云闪付通用红包，单笔消费实付金额3000元以上（含3000元）申领。

500元云闪付通用红包，单笔消费实付金额5000元以上（含5000元）申领。

800元云闪付通用红包，单笔消费实付金额8000元以上（含8000元）申领。

使用范围：在宝能第一空间、艺展中心、深业泰富广场、深业家之福、百安居等商场统一收银处（限白名单商户参加），使用“云闪付”支付时使用。

2.苏宁家电消费补贴资格券

携手银联从4月28日-5月15日，市民可以到店消费即可享有150元云闪付通用红包，单笔消费实付金额1000元以上（含1000元）申领。

500元云闪付通用红包，单笔消费实付金额5000元以上（含5000元）申领。

800元云闪付通用红包，单笔消费实付金额8000元以上（含8000元）申领。

使用范围：在苏宁易购门店，使用“云闪付”支付时使用。

3.千万豪礼送不停，宝能第一空间的消费券是可以叠加银联云闪付满减活动的

宝能第一空间：千万消费券码上抢，每人每次限领满10000减1500消费券，满5000减500消费券，两种不同面额消费券各2张，消费券可互相转赠，满足消费门槛可叠加使用，上不封顶；消费满额，赢酷玩家电潮礼，总价值50万元；终极锦鲤——赢49999元免单大奖，总价值10万元；惊喜到店礼，国际名品家居5折起。

艺展中心：推出“遇见美好生活，2022春特惠季”系列活动，精品家居折扣，开辟特卖会专区展示国内外家居饰品，部分商品低至4.8折。通过特惠促销、美好生活探店打卡等方式，更好地满足市民在疫情之下对美好生活的新期待。

深业泰富广场：5月1日至5月4日，注册会员即可参与现场“潮趣盲盒”活动，100%有礼，最高可抽取价值1680元好礼；每日6小时热浪潮播，与KOL大咖主播互动，参与令抽奖，有机会赢取灵感定制礼、梅赛德斯奔驰精选周边、高端健身会所体验卡、限量进口乳胶枕、艺术家地毯等；消费每满10000元，即可领取抽奖券1张（以此类推），有机会获得单日价值5000元好礼，参与5月4日抽取终极大奖49999元免单大礼；消费者除了在商户店内获得的福利外，还可获得商场试业惊喜折扣。

深业家之福：礼享大牌，进店有好礼，总价值20000元；礼享豪礼，金蛋砸出来，总价值100000元；礼享联单，多联多返现，总价值50000元；礼享加码，赢4999元大奖，总价值30000元；礼享红包，礼金翻10倍，总价值100000元；礼享VIP，业主专享礼，总价值50000元。

云闪付红包申领

【第一步】

前往活动页面

进入云闪付APP，在首页点击“礼享罗湖”icon进入活动页面。

【第二步】

填写申报信息

点击“授权登录申请补贴”，按页面提示上传购物发票照片或扫描件，并填写相关信息。

【第三步】

申报完成，待审核

提交发票并填写信息提交后，即申报完成，待系统审核。

【第四步】

审核成功

7个工作日内审核通过后发至用户云闪付账户，用户可点击“我的红包”或在“云闪付APP-我的-奖励-我的红包”中查看。

4.云闪付红包使用：

云闪付红包有效期为一个月，逾期将无法使用。

云闪付红包可在线下商户及线上商户使用。

（1）线下扫码支付抵扣

银联红包支持在线下红包受理商户，通过云闪付 APP进行二维码主扫或被扫支付时抵扣，个别商户不支持银联红包抵扣，具体以支付结果为准。用户需进入云闪付APP-“我的”-“设置”-“支付设置”-“红包/积分使用设置”，选择是否默认使用红包抵扣。当“使用红包抵扣”开启时，系统将按照您设置的优惠使用优先级进行优惠核销；当“使用红包抵扣”关闭时，不使用红包进行抵扣。

(2）线上支付抵扣

银联红包支持云闪付APP内手机充值、水电煤缴费、商城购物等多场景支付抵扣，在线支付调起云闪付APP支付，请选择“云闪付”或“银联在线支付”进入付款详情后：

1）选择付款银行卡，查看优惠金额。

2）点击“优惠金额”可自主选择参与符合条件的营销活动或使用红包或不参与任何营销。用户在一次交易中，只能使用一种营销优惠，营销活动与专享红包或银联红包不可同时使用。

3）确认付款金额，点击“确认付款”完成支付。

当用户在交易时使用银联红包抵扣，如发生撤销、退货等反向操作，银联红包一般默认退回至用户云闪付 APP账户（通过红包码活动获取的银联红包不予退回），其余支付金额原路退回至支付银行卡。

活动亮点

亮点一：银联限量版NFT数字藏品全国首发，凡在礼享罗湖·理想家活动期间使用银联消费券的用户，均可获得银联NFT数字藏品一份。

亮点二：美好生活，从家开始，华为全屋智能+雷曼巨幕等品牌全球首店集体盛大开业，豪礼享不停。

亮点三：以“寻找家的模样”全城招募恋爱情侣在活动期间组团参观，免费为情侣开放生活场景空间拍摄婚纱照。

二、礼享罗湖●理想购二、礼享罗湖●理想购

工商银行活动规则

2022年4月30日-5月15日期间，使用工行数字钱包支付，每位用户可在所有指定商户中选择一家享受一次优惠、且活动期间仅能享受其中一种满减。满100元减40元、满200元减80元、满1000元减150元，额度有限，先到先得。本次活动不支持拆分付款或部分退款。活动商户可关注“工银深圳”微信公众号-最热-数币好礼集锦-罗湖数币消费券查看。

此外还可随机抽取“工享数字人民币红包礼”，红包最高299元，红包有效期自领取日起至2022年5月31日有效，在指定商户可无门槛使用。活动商户可关注“工银深圳”微信公众号-最热-数币好礼集锦-罗湖数币消费券查看。

活动支持商户：苏宁易购全市门店，永旺东湖店，茂业东门店/和平点，金稻园罗湖区分店等

红包有效期从领取之日起至2022年5月31日24时前有效，逾期失效不补发，不找零，不提现。请尽快消费使用。红包有效期内发生时退款，红包自动返回工行钱包；红包有效期外发生退款，红包自动失效。钱包注销后未消费的红包将自动失效不补发。

红包需登录数字人民币APP或中国工商银行APP激活工行数字人民币钱包后使用。

红包可在指定商户使用（点击下方链接查看商户清单）。通过数字人民币付款时自动抵扣相应金额，如红包余额低于订单金额，需提前绑卡充值钱包。

同一手机号仅限参与一次活动，活动名额限前5万名，数量有限，先到先得。客户须在深圳地区，并在参加活动时授权活动读取所在定位，报名手机号不限制深圳地区手机号。详询深圳工行各网点或95588客服热线。

建设银行活动规则

满减券面额分别为满100元减40元，满200元减80元，满1000元减150元，三种满减券仅能择其一领取，限使用一张。仅限建行数字人民币一二类钱包（绑定储蓄卡）支付可享受优惠。

活动时间：2022年4月30日，上午8：30放券领取，其中满100元减40元发放17500张，满200元减80元发放6300张，满1000元减150元发放2000张，领完即止，领取后7天内有效。7天到期后，如未使用的市民，可再次领取。如满减券库存有新增，将于每周五上午10:00发放。

单次消费，单笔订单可使用一张优惠券，同一登录账号、同一手机号、同一终端设备号、或其它合理显示为同一用户的的情形，均视为同一用户。本券限指定商户使用，具体适用商户详见适用商户列表。

优惠券不可提现，到期后自动失效，若订单发生退款，则优惠券按到期时间来计算是否继续有效。

活动支持商户

美食：中发源、面包新语、GaGa鲜语

读书：深圳书城（罗湖城）、弘文艺术、享你所想

三、礼享罗湖●理想游

【中国银行数字人民币领取补贴】

罗湖购车补贴标准

五一期间推出600万元专项补贴（4月30-5月15日）

为贯彻落实《深圳市关于加快建设国际消费中心城市的若干措施》（深商务规〔2022〕2号）和《广东省促进服务业领域困难行业恢复发展若干措施》，鼓励汽车消费、促进社消零增长。罗湖区政府在五一小长期间重磅推出，来罗湖购车抽100万现金大奖，600万元专项补贴给购车的消费者。

分裸车10万元以上25万元以下每辆补贴5000元一档；裸车25万元以上50万元以下每辆补贴1万元二档；裸车50万元以上每辆补贴1.5万元三档。

4月30日至5月15日在罗湖区购车且享受政府补贴优惠，可于5月4日下午17点，在澳康达参与抽奖，奖品为价值100万元的奔驰汽车一年使用权（600小时）。

在“五一”节到5月中旬期间（即4月30日-5月15日），在罗湖区注册纳统的限额以上汽车经销企业，且销售车辆需在罗湖区开票均可参与以下活动（数量有限，先到先得）。

更多重磅消息以罗湖辖区4S店为准，敬请关注。

四、礼享罗湖●理想味（美食美味）

礼享罗湖消费券联动市商务局美食美味

美食消费券类型堂食消费券：满30元减15元、满100元减50元、满200元减80元、满500元减200元外卖消费券：满20元减8元、满30元减15元、满50元减25元

每轮活动周期内，同一用户仅限领取堂食或外卖消费券一张，先到先得，领完即止。

五、礼享罗湖●理想住（美团酒店）

罗湖区助企惠民消费季，礼享罗湖，理想“驻”酒店补贴。美团酒店频道上线“罗湖酒店消费券”，消费券计划分2-3轮投放，自2022年4月30日早10:00开始，每期发放一次，先到先得，领完即止，本次活动先期发放100万。

领取及使用方式

1.领取流程引导

礼享罗湖公众号入口参与活动

活动如下：满200元减80元、满300元减100元、满500元减200元

2.消费券使用流程示意

用户进入美团酒店频道根据指引进入活动页面（参考图表二和图表三两种进入页面的方式），点击“领取”按钮即可获得用户领券后，消费券自动放入用户账户，点击“我的-红包卡券”可查看。活动期间，采用抢券形式，即消费者支付订单式按上述补贴政策对应的金额进行自动扣减。用户在平台内挑选指定产品并下单，立即享受满减补贴。

3.退款退券页面设计及流程引导

用户可在活动专题页进入退款退券页面，进入后页面设置退款退券流程步骤引导。

4.消费券使用流程示意

用户进入美团酒店频道根据指引进入活动页面，点击“领取”按钮即可获得用户领券后，消费券自动放入用户账户，点击“我的-红包卡券”可查看。活动期间，采用抢券形式，即消费者支付订单式按上述补贴政策对应的金额进行自动扣减。用户在平台内挑选指定产品并下单，立即享受满减补贴。

5.退款退券页面设计及流程引导

用户可在活动专题页进入退款退券页面，进入后页面设置退款退券流程步骤引导。

温馨提示：来罗湖消费的市民同等享受乐购深圳的所有满减活动

今日天气

我市今天晴天间多云，早晚有轻雾，天气炎热；气温26-33℃；南风2级；相对湿度60%-95%。

-以下是今天的内容 -

深圳事

●据深圳市民政局消息，深圳高龄老人津贴资格认证即将开始。认证时间为5月1日至31日，年满70周岁享受高龄老人津贴待遇的老人可登录“i深圳”APP或广东省政务服务网完成资格认证。

“i深圳”APP认证

打开“i深圳”APP，点击“高龄老人津贴资格认证”页面。在“i深圳”APP上使用高龄老人津贴资格认证（年审）功能时，如果当前登录账号是享受高龄老人津贴人员，则可以点击“资格认证”自行认证，如果当前登录账号不是高龄老人津贴待遇享受人员，也可以为家人认证或者为他人认证。

广东省政务服务网认证

进入https://www.gdzwfw.gov.cn/广东省政务服务网，登录成功后，在广东省政务服务网首页，点击“切换”，选择“深圳市”，然后点击“广东省政务网深圳市”，将所在城市切换到深圳。搜索“高龄老人津贴资格认证（年审）”事项，然后点击“在线办理”，按步骤进行办理。

●4月30日0时起，深港跨境货物运输疫情防控措施按《关于深港跨境货物运输疫情防控措施的通告（一）》执行。具体内容如下：

深圳市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部办公室关于深港跨境货物运输疫情防控措施的通告（一）

为保障跨境货物运输安全有序运行，保障供港物资稳定，统筹做好疫情防控和经济社会发展，经市疫情防控指挥部同意，现就有关事项通告如下：

一、从深圳陆路口岸入境的跨境货车，须按要求安装GPS等信息化设备，接入指定平台，并保持正常运行。入境后须张贴“跨境货物运输车辆专用标识”。

二、跨境司机驾车前往口岸接驳点进行司机接驳，须沿指定路线行驶；到达口岸接驳点后，须在指定区域等候，不得违规前往任何其他场所。

接驳（摆渡）司机驾驶跨境货车前往综合接驳站，须沿指定路线行驶；到达综合接驳站后，交由作业司机驾驶至目的地企业完成作业。

作业司机完成作业后，须驾驶跨境货车返回综合接驳站，交由接驳（摆渡）司机沿指定路线驶回口岸接驳点，再交由跨境司机沿指定路线驶回香港。

跨境货车也可直接在综合接驳站完成装卸货作业，不再前往目的地企业。上述三类司机在作业过程中须遵守各场所和环节规定。

三、指定口岸出入境。

（一）运输生鲜物资的跨境货车由文锦渡口岸出入境（其中，进口生鲜的跨境货车由深圳湾口岸入境）；目的地为深圳市南山区、宝安区、光明区，以及广州、佛山、东莞、肇庆、清远、茂名、湛江、韶关、云浮市的跨境货车（非生鲜），由深圳湾口岸出入境；目的地为深圳市福田区、盐田区、龙华区、龙岗区、坪山区、大鹏新区、深汕特别合作区，以及惠州、河源、梅州、汕头、潮州、揭阳、汕尾市的跨境货车（非生鲜），由皇岗口岸出入境；目的地为深圳市罗湖区的跨境货车（非生鲜）由文锦渡口岸出入境。

（二）运输危险货物的跨境货车由皇岗口岸出入境。运输其他特定物资的跨境货车，按海关指定的口岸通行，海关未指定的，由深圳市口岸管理部门指定。

跨境货车出入境口岸、接驳（摆渡）组织方式及综合接驳站安排如有调整的，由市深港跨境货物运输疫情防控专责小组办公室（市交通运输局）另行通知。

四、跨境货车司机须按规定完成注册登记，方可承担跨境货运业务，入境前必须在“跨境安”系统确认完成预约，且运输时间、口岸、司机、车辆、货物、目的地等信息与当次运输业务一致。接驳（摆渡）司机将跨境货车驶回口岸接驳点后，跨境司机须在15分钟内驾车离场返港。

五、深圳市在口岸区域设置专用通行道闸核验跨境货运司机和车辆。跨境货运司机未经申报预约入境的，或与申报预约信息不符的，应当立即返港。拒不返港的，按普通入境旅客管理，执行自费医学隔离等相关防疫措施。

六、接驳（摆渡）司机须按规定完成注册登记并集中居住后，方可从事跨境运输接驳（摆渡）业务，实施统一运行调度，全流程闭环管控，不得擅自离开闭环管理场所，不得前往综合接驳站和口岸接驳点以外的场所接驳。

七、作业司机须按规定完成注册登记，列入“白名单”后，方可从事自综合接驳站至目的地企业的跨境货车驾驶作业。不得参与货物装卸，不得将跨境货车驶往目的地企业以外的其他场所，不参加聚集性活动。

八、跨境司机、接驳（摆渡）司机不得违规进入社区小区和公共场所，不得违规与他人接触，在运输途中不得违规打开车门、车窗，不得从跨境货车上抛、递、接物品，不得参与装卸货，不得关闭、损坏车载GPS等信息化设备，或干扰、阻断、屏蔽信号传输，或作出其他不符合设备正常工作目标的行为。

九、除在接驳站（点）经准许外，任何人不得撕毁、破坏跨境货运车辆专用标识。任何人不得违规将跨境货车停放在指定停车场或接驳站（点）以外的场所。

十、跨境货物运输其他防控措施，按广东省、深圳市跨境货物运输疫情防控管理机构和有关政府部门制定的文件执行。有关文件以及接驳点、综合接驳站、指定路线等信息另行在“跨境安”平台和政府网站发布（深圳市交通运输局网站http://jtys.sz.gov.cn）。

违反相关法律法规、本通告规定，或其他疫情防控措施的，暂停或永久取消跨境货运司机入境豁免隔离资格，暂停或取消接驳（摆渡）司机、作业司机资格，涉嫌违法犯罪的，依法追究有关主体法律责任。

本通告自2022年4月30日0时起实施，在跨境货车运输疫情防控期间执行，后续视跨境运输疫情防控情况调整。2022年2月28日发布的《关于深港跨境货物运输疫情防控措施的通告》同时停止执行。

特此通告。

深圳市新型冠状病毒肺炎疫情防控

指挥部办公室

2022年4月28日

●深圳市交通运输局昨日发布假期交通出行指引。根据预测，今年“五一”假期市民选择留深为主，出行需求将从城际转向市内。全市公园、景区、商圈将迎来出行高峰，部分热门公园景点需提前线上预约停车位。

●五一假期深圳市天文台、天文台海边栈道和东西涌穿越路线将继续封闭管理。

●近期属于荔枝蝽多发时期，为保障市民的游玩安全及游玩体验，梅林公园计划于4月28日11:30-15:00对公园古荔区进行全方位大型消杀。

●“深圳蛇口-云浮新港”组合港正式启动。至此，“大湾区组合港”增至16条航线。大湾区组合港”的推行使企业出口全程只需办理一次海关手续，大幅压缩了通关周期，可节省30%以上的报关成本。

●已入选“粤贸全国”的2022深圳全球高端食品展览会将于8月24日-26日在深圳国际会展中心（宝安新馆）举行。

●最新数据显示，今年一季度，深圳5G智能手机产量增长51．3％。市场调研机构最新报告指出，今年3月份，中国内地手机市场销量榜首是来自深圳的荣耀，单月销量达350万部，相比去年同期涨幅达143．6％。

●世界大学排名中心发布2022-2023世界大学排名。深圳大学位居中国内地高校第36位，世界第358位；南科大居内地高校第55位，世界第487位。

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天下事

●据预测，“五一”假期广东省高速公路高峰日车流量达610万车次，峰值预计在4月30日出现；返程高峰可能出现在5月4日下午。主要拥堵路段主要集中在机场高速、北二环高速、广佛高速等61处。

●据悉，今年5月至6月期间，在原有基础上，广州增加3万个购车指标、深圳增加1万个购车指标。今年5月1日至6月30日，对个人消费者在省内购买以旧换新推广车型范围内的新能源汽车新车，将给予8000元/辆补贴。

●近日，广东省公安厅发布并施行《广东省公安厅关于举报走私冻品违法犯罪行为奖励规定（试行）》，有效期至今年12月31日，举报走私冻品线索的奖励金额度最高至50万元。

●北京市人社局印发《关于开展新职业技能等级认定工作的通知》，将对电子竞技员、人工智能训练师等20个新职业劳动者开展技能等级认定工作。

●据悉，20世纪后停止漕运的京杭大运河，已在今年4月14日启动全线贯通补水，至昨日实现全线通水，这是百年来京杭大运河首次全线通水。

●国务院关税税则委员会近日发布公告，自2022年5月1日至2023年3月31日，对所有煤炭实施税率为零的进口暂定税率。

●昨日，国家税务总局消息，自18年开展打击虚开骗税违法犯罪行为专项行动以来，截至22年3月底，税务部门已通过查处骗取出口退税违法行为，挽回国家税款损失346亿元。

●“全民健身线上运动会”于昨日开始报名。本次线上运动会在国家体育总局官网设立主赛区，在抖音、Keep、哔哩哔哩等多个互联网平台设立分赛区。参赛者可以获得国家体育总局群体司和中华全国体育总会群体部颁发的参赛证书。

●据联合国世界旅游组织社交网站27日消息，俄罗斯已宣布将退出世界旅游组织。

●欧盟统计局27日发布公告，表示受新冠肺炎疫情影响，2020年欧盟人均预期寿命为80.4岁，较2019年下降0.9岁。

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科技财经

●昆明动物研究所研究证明，森林山蛭中存在一种活性多肽，可专一性抑制激肽释放酶和十二因子的活性，对短暂性缺血性脑卒中和永久性缺血性脑卒中均表现出显著的治疗作用，同时在体内也表现出良好的抗血栓形成作用。此外，该多肽没有溶血及细胞毒性，而且也没有出血风险，具备显著的候选药物开发特征。

●美国宇航局“洞察号”火星车上的地震仪日前记录了迄今为止最大的两次火星地震，分别为4.2级和4.1级。这是着陆器首次远距离记录到的火星地震事件，其强度是之前最大地震的5倍。

●据中国证券登记结算有限责任公司通知，今日起，股票交易过户费将总体下调50%。

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今日科普

当下，在各大社交平台上经常能看到一些令人胃口大开的“网红食谱”。这些食谱往往用料简单、操作方便，甚至还有博主“手把手”教学，让众多网友跃跃欲试。但从食品安全的角度讲，选用食材不当和错误的制作方法，可能会影响身体健康，甚至危及生命。

今天小新就来给大家介绍介绍如何保存好食材。

怎么有效保存新鲜食材？

新鲜的蔬菜一般分为三大类。一类是根茎类和耐储藏的蔬菜，比如胡萝卜、马铃薯、莲藕和白菜、萝卜等，这类蔬菜一般放在阴凉通风处，避免受潮，它的存放时间是相对较长的。只要不出现霉烂，表面没有破损，像马铃薯这种蔬菜只要没有发芽，我们都是可以食用的。叶菜类的蔬菜是比较容易萎蔫的，这类蔬菜用保鲜袋、保鲜膜包裹好，然后放入冰箱冷藏，一般可以存放5—7天。茄子、西红柿、辣椒、黄瓜等果菜类的蔬菜，可以放在阴凉处，也可以放入冰箱冷藏，一般可以储存10天左右。只要它表面没有腐烂、霉变，都是可以放心食用的。

储存新鲜果蔬前需要清洗吗？

很多蔬菜在生长的过程中表面会形成保护膜，这层保护膜有一定的防护机制，能够防止外界微生物的侵染。

因此，如果我们清洗之后再存放，就相当于破坏了这一层天然的保护屏障，这其实是加速了果蔬自身的呼吸代谢，而且也会给外界微生物以可乘之机，微生物侵染的蔬菜会更容易腐烂，所以蔬菜不建议清洗之后再存放。

怎么安全保存剩菜？

从冰箱里拿出剩菜继续食用，发生食物中毒，可能是因为在冷冻保存之前，食品本身就已经存在霉变或者有细菌的滋生。有一些微生物是十分耐低温的，它在低温环境中处于一种休眠状态，但是并没有失活。即便充分加热，它所产生的一些毒素也不会被完全破坏，食用后可能会对人体造成比较严重的危害。

建议大家要在一餐内尽量把菜都食用完，这样是最好的。蔬菜类的食物在储藏过程中容易产生亚硝酸盐，并且，其中一些维生素类的物质要是反复加热的话，损失是十分的严重的。所以蔬菜类，特别是绿叶菜尽量不要储藏，当餐没有办法吃完也不要再留存继续食用了。凉菜类的食物就更不建议存放了，因为它本身没有经过烹调加热，放置过程中就更加容易滋生细菌了。

荤菜类如果有剩余，可以分成小份放在冰箱的冷冻层，如果下一顿就可以吃掉的话，可以放到冷藏层。冷冻后的荤菜一般可以存放一周以上，但是要尽量避免反复加热。虾贝类的海产品因为富含各种蛋白质，所以也建议当餐食用完，或者尽量在下一餐食用掉，不建议长期存放。

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