东晋始建，因盐而兴

城宽域广，山海繁华

港澳相依，文脉相续

追忆千年古城的盐业兴衰

闭馆不停摆，宅家也能看

让我们一同在线上探寻深圳的历史足迹

缘起

百味盐为先，食盐是人类得以生存的必需生活品。“盐宗”夙沙氏的“煮海为盐”，首创华夏制盐之先河。

知识问答

食盐专营，最早出现在哪个时期？

A.春秋战国时期

B.秦朝

C.汉朝

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盐官

汉代，深圳成为粤东重要的产盐区。《汉书·地理志》中关于南海郡的一条记载：“番禹，尉佗都。有盐官。

知识问答

元封元年，汉武帝在（）个郡中设立盐官 ，其中南海郡番禹盐官是第( )个设立的。

A.26、7

B.27、4

C.28、1

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司盐都尉

三国孙吴时期，朝廷在南头地区设立了专门的盐官——“司盐都尉”，用来管理盐业的生产。到了明代，在广东境内设立盐课提举司和海北盐课提举司，官衔从六品，负责管理灶户、征收盐税和支放食盐。

知识问答

三国吴甘露元年（公元265年），在南头汉番属盐官旧地设置司盐都尉的官职，修筑城池及官署，并命名为（）。

A.司盐都尉垒

B.东莞守御千户所

C.莞城

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制盐工序

新石器时代晚期开始，先民们便开始利用近海滩地的地下咸水，以及让潮涨潮落间的海水“入坑”，经过晒煮等浓缩手段制造海盐。

知识问答

下列哪一项不是制盐工序？

A.煎煮海盐

B.淋沙制卤

C.布灰种盐

D.揉捻发酵

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在留言中回复您的答案，全部回答正确的观众（限前15名）可在5.18国际博物馆日前往南山博物馆或南头古城博物馆领取一份纪念品（获奖名单我们将在恢复开馆后进行回复确认）。

编辑：大鱼海棠

南山博物馆

nanshanmuseum