您的满意，是我们的动力。
深圳市全力筑牢食品安全防线，监管力求全覆盖，标准引领大湾区，努力形成多元共治、全民食安意识提升的社会格局，实现“打造国内领先、国际一流、市民满意的国家食品安全示范城市”。面对国家的检查，对食品安全是否满意，对创建工作是否了解，是创建工作重要考核项！
六年磨一剑，成败在今朝——创建国家食品安全示范城市决战之年，请为咱们的家园拼尽全力！
今天（9月1日）
是深圳中小学、幼儿园
开学第一天
“神兽”正式“归笼”！
不少家长兴奋之余
也有“食安焦虑症”
娃开学在校能吃得好吗？
为做好开学学校食品安全工作
确保广大学生顺利开学
市市场监管局联合市教育局
市人力资源和社会保障局
部署2021年秋季学校校园
及周边食品安全工作
保障师生在校饮食安全
“星期三查餐厅”专项执法行动
去查校外供餐企业啦
↓↓↓
2021年第25期 “星期三查餐厅”
今天（9月1日）
“星期三查餐厅”专项执法行动
检查了位于坪山区的
嘉美轩中央厨房
检查过程
在本次行动中，执法人员对该企业的食品原材料仓库、索证索票、从业人员健康管理、食品加工操作规范、餐具清洗消毒、现场环境卫生、食品留样、送餐车辆管理等情况进行全面细致的检查。
△执法人员检查干调料的生产日期
△执法人员查看原材料的留样记录
△厨房垃圾桶没有按照规定加盖
△工作人员正在打扫操作间卫生
执法行动总结
△市市场监管局坪山监管局龙田所三级主办吴烈鑫对本次行动进行总结
经检查，该企业能够严格落实各项食品安全管理制度，但仍存在地面有少许积水、部分垃圾桶未及时加盖等问题。执法人员责令其立即整改，餐饮服务食品安全量化等级维持A级。“蓝马甲”快检人员现场对10批次食品原材料进行了抽检，结果均合格。
为确保2021年秋季学期顺利开学，市市场监管局采取了一系列措施：自8月中旬开始，组织部署各区、所于9月1日开学前完成对全市学校食堂落实疫情防控措施的检查工作，指导督促学校和校外供餐单位落实疫情防控食品安全主体责任，切实做好各项疫情防控工作；在开学一个月内，组织对全市学校食堂及校园周边全覆盖的食品安全专项检查；联合市教育局和市人力资源部门联合部署，制定全市的学校食品安全监管工作方案，指导督促有关单位开展各项工作。
下一步
市市场监管局将按照省市的工作部署
于开学一个月内完成
对全市所有学校食堂
及校园周边食品经营单位
的全覆盖检查
同时
还将加强对学校的监督抽检
从食材安全的源头进行把关
确保进入学校食堂的食材安全可控
最后
请小伙伴们持续关注创城工作
和我们一起
创食品安全城，做健康深圳人！
编辑整理：深圳食药安办
转载请注明以上内容
点在看，大家看！