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深圳市全力筑牢食品安全防线,监管力求全覆盖,标准引领大湾区,努力形成多元共治、全民食安意识提升的社会格局,实现“打造国内领先、国际一流、市民满意的国家食品安全示范城市”。面对国家的检查,对食品安全是否满意,对创建工作是否了解,是创建工作重要考核项!
六年磨一剑,成败在今朝——创建国家食品安全示范城市决战之年,请为咱们的家园拼尽全力!

民以食为天
今天你开饭了吗
说起吃饭
不能不提到下饭菜

比如说腌萝卜干
饭桌上有它
食安君还能再多吃一碗

不过
最近吃腌萝卜干
可要注意了……
日前,深圳市市场监管局公布了2021年食品安全抽样检验情况通报(第二十一期),文末点击“阅读原文”即可查看通报详情。在本次抽检中,有两批次腌萝卜干中“防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和”不合格。

这到底是怎么一回事呢?
大家跟着食安君一起看看

抽检概况
本次通报的食品共1050批次
涉及经营主体407家
共检测食品指标8759项次
发现合格样品1031批次
不合格项目类别
涉及不合格项目类别为食品添加剂、兽药残留、品质指标、微生物。
监管部门依法查处
对本次抽检不合格的产品,我局要求各辖区市场监管部门及时对不合格产品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务。

针对本次抽检情况中提到的
腌萝卜干中防腐剂使用不合格的问题
食安君给大家带来详细解读
请小伙伴们拿小本本
认真记好笔记

本期抽检解读




为了让大家吃得更安心
这份
深圳市市场监管局的消费提醒
也要记得收藏好!

对于本次抽检不合格的产品
深圳市市场监管局已采取行政控制措施
防止不合格产品进一步流入市场
大家不必过于担心

总而言之
欢迎广大消费者
积极参与食品安全监督工作
关注每期食品抽检信息公布
食安君与大家不见不散

编辑整理:深圳食药安办
转载请注明以上内容

点在看,大家看!

