


“我为群众办实事”,用心用情用力解决基层的困难事、群众的烦心事。
食品安全是民生工程、民心工程。一勺油、一碗米、一桶奶粉,看似家常小事,却也是事关千家万户 美好生活的头等大事。
一食一饭系心间,一餐一饮有监管。我们牢牢守护食品安全防线,为群众多做实事、多办好事、多解难事。敬请关注“我为群众办实事”系列报道,共同见证食安人为人民服务的初心和实践。
不用做饭洗碗、不用下楼买饭
宅家不出门点外卖
要吃啥就有啥
这是很多小伙伴的日常

外卖让生活方便的同时
不少人也在担忧其存在食品安全隐患
比如,外卖配送过程是否被人打开?
心心念念的美味是否被人偷吃?
点的外卖到底卫不卫生?
配送过程中是否被污染?
……

为了充分保障网络订餐安全
7月21日,深圳市市场监管局与阿里本地生活
签订智慧监管合作框架协议
共同推进网络订餐规范化、智慧化管理
提升深圳市网络订餐食品安全水平
深圳市市场监管局
党组成员、副局长单友亮出席

受疫情影响,外卖对餐饮业和市民生活的重要性愈发明显。数据显示,截至2020年底,全国外卖用户规模接近5亿人,总计订单量达到171.2亿单,交易规模高达8352亿。外卖发挥的效应越来越强,为民众生活创造了便利的同时,外卖平台在发展过程中一些不规范的现象引发市民担忧。
双方将从“立足监管、做好服务、品质提升”开展合作,通过数据互通、共建食品安全义务监督站加强监管,打通智慧办证通道、共建网络规范经营培训机制提升服务水平,共推互联网+明厨亮灶和“圳品”提升网络食品安全水平。阿里本地生活将在深圳推动在线办证、在线协查、在线下架、在线培训、在线核验的共治体系,共同提高深圳市本地生活行业管理水平。

活动现场,深圳市市场监管局联合阿里本地生活向市场投入10万份“食安封签”,将免费提供给饿了么外卖商户。“食安封签”采用一次性特殊材料制作,由网络订餐商户在餐食打包时贴上,如果被撕毁,将会留下痕迹。消费者可凭封签确认餐食在配送过程中是否完好无损,为外卖配送安全加了一道保险。
深圳市市场监管局还聘请了100名饿了么蓝骑士为“食品安全义务监督员”。这些特殊的“骑士”将承担起“食品安全义务监督员”的光荣使命,在取餐送餐的同时,监督餐饮单位的违法违规行为,及时向监管部门反馈,为食品安全再添一份力量。

虽然点外卖的你们
无法看到餐饮的制作过程
但“食品安全义务监督员”
会做大家的“眼睛”
替大家监督餐饮单位
是否有违法违规行为
守护吃货们的“舌尖美味”
而且
市民朋友们在收到外卖的时候
可检查“食安封签”的完整性和有效性
确保外卖配送途中未被打开和污染

说在最后
深圳市市场监管局和阿里本地生活
签订智慧监管合作框架协议
不仅是为了回应社会关切
更是优化与提升网络订餐治理能力
为平台、商户的蓬勃发展
营造良好的监管环境

编辑整理:深圳食药安办
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