当前位置: 深圳新闻网首页>

金蛇狂舞酒上了菜单?严肃处理!宝安这家餐厅违规酒类全部查扣

金蛇狂舞酒上了菜单?严肃处理!宝安这家餐厅违规酒类全部查扣

分享
人工智能朗读:

不要盲目销售自制泡酒!

“我为群众办实事”,用心用情用力解决基层的困难事、群众的烦心事。

食品安全是民生工程、民心工程。一勺油、一碗米、一桶奶粉,看似家常小事,却也是事关千家万户 美好生活的头等大事。

一食一饭系心间,一餐一饮有监管。我们牢牢守护食品安全防线,为群众多做实事、多办好事、多解难事。敬请关注“我为群众办实事”系列报道,共同见证食安人为人民服务的初心和实践。

真酒假酒

逃不过九号查酒!

2021年“九号查酒”第五期来了

深圳市切实加强

酒类产品质量安全监管

严厉打击酒类生产经营违法违规行为

严防发生因酒类引发的

食品安全事故

说查就查!

7月9日,“九号查酒”专项执法行动

结合近期市民消费关注热点

在全市范围内统一开展主题为

“检查餐饮服务单位自制泡酒”的专项行动

检查了位于宝安区西乡街道的

天地人家农家菜

△“九号查酒”执法行动抽查天地人家农家菜餐饮店

本期行动由

市局食品经营处鲁晓利三级调研员带队

市场稽查局、宝安局和西乡监管所

执法人员共同参与

我国部分地区保有饮用自制泡酒传统饮食习惯,近年来,国内因不适当饮用自制泡酒而引发的食品安全事故时有发生。

本期“九号查酒”行动针对深圳市部分特色餐饮服务单位售卖自制泡酒的情况,重点检查了餐饮店自制泡酒是否添加药品和非药食同源物质、非食品原料和其他可能危害人体健康的物质;是否在容器上如实标明泡酒名称和泡制的材料、数量、泡制日期等信息;是否履行进货查验和索证索票制度;是否宣传医疗保健功效等情况。

检查过程

△执法人员现场检查该店营业执照,未发现问题

△执法人员发现该店存在疑似自制泡酒的产品

△执法人员查出了一瓶没有中文标签的红酒

△执法人员对现场查获的散装米酒进行查扣

△该餐厅现场无法提供台账等资料

现场执法结果

△深圳市市场监管局执法人员刘海华对本次行动进行总结

执法人员现场对本次执法行动进行总结,天地人家农家菜餐饮店的菜单上标有“金蛇狂舞酒”和“深山杨梅酒”等自制泡酒,并在其店内查到浸泡不知名蛇类的“蛇酒”6千克(含瓶)、无标签浸泡杨梅酒40千克(含瓶)、无合法来源的自酿米酒20千克和无中文标签红酒1瓶。

△执法人员现场对违规酒类进行查扣

执法人员依法暂扣查获的酒类,并将作一步调查,同时提醒餐饮服务单位不要售卖药品、非药食同源物质和野生动植物泡制的自泡酒,不要宣传医疗保健功效,在盛装容器上应标示酒类生产者名称、泡制材料的名称、数量、泡制日期和消费提示。

执法人员呼吁市民不要盲目饮用自制泡酒,不要盲目迷信民间偏方,尤其是俗称的自泡药酒,其安全性和有效性未经科学检验,存在较大的食品安全风险,盲目饮用可能就会造成身体损害。

接下来

深圳市市场监管局

将继续发挥“九号查酒”阳光执法行动

贴近市场、贴近民生的特点和优势

着力解决人民群众

最关心、最直接、最现实的利益问题

进一步保障市民食品安全

最后

食安君送给各酒类经营单位

24字箴言

九号查酒,必揪假酒

若非真酒,一查到底

倘若假酒,严惩不贷

“九号查酒”

“九号查酒”执法行动由深圳市市场监管局组织,每月逢9号(逢节假日顺延至19号或29号)举行,对全市酒类批发商、大型超市、酒吧、ktv等场所的酒类经营行为进行检查。

编辑整理:深圳食药安办

转载请注明以上内容

点在看,助力宣传周!

[见圳客户端、深圳新闻网编辑:]