


“我为群众办实事”,用心用情用力解决基层的困难事、群众的烦心事。
食品安全是民生工程、民心工程。一勺油、一碗米、一桶奶粉,看似家常小事,却也是事关千家万户 美好生活的头等大事。
一食一饭系心间,一餐一饮有监管。我们牢牢守护食品安全防线,为群众多做实事、多办好事、多解难事。敬请关注“我为群众办实事”系列报道,共同见证食安人为人民服务的初心和实践。
如果要为今年夏季饮品流行色投票
绿色肯定排第一
凭借冰凉清爽的口感及浓烈的绿色外观
各式主打泰国风味、老挝工艺的网红饮品
如“泰绿”“泰式柠檬茶”等火了起来
深受大众特别是年轻人的喜爱

等等,先别急着喝!
由于这类自制泰式柠檬茶饮料
上市时间不长,颜色又过分浓绿
被深圳市市场监管局执法人员盯上了!

深圳市市场监管局对“泰式茶饮”等网红产品进行专项抽检
日前,深圳市市场监管局委托深圳市计量质量检测研究院对这类产品进行了靶向性专项抽检,抽检样本为餐饮环节各类网红饮品店、餐馆等售卖的自制泰式柠檬茶饮料。




执法人员共抽检20家餐饮单位20批次产品,检测项目为人工合成类色素(柠檬黄、日落黄、亮蓝)。发现有15批次样品超范围添加食品添加剂日落黄,5批次样品所检色素符合标准要求。
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定,在常用的人工合成着色剂中,日落黄、苋菜红、胭脂红不能在茶饮料中使用;茶饮料中柠檬黄和诱惑红的最大使用量为0.1g/kg,亮蓝的最大使用量为0.02g/kg。
长期或一次性大量食用色素含量超标的食物,可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大,超过肝脏负荷时,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定的伤害。

△被抽检的产品样本
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定,生产经营超范围、超限量使用食品添加剂食品,除没收违法所得及相关制作原料工具外,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。
目前,深圳市市场监管局已对检测不合格的15家茶饮单位进行立案调查,调查完成后,将根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定予以处罚。
这么多人喝的网红饮品
被检出食品添加剂不合格问题
必须重拳打击!
6月24日至8月31日
深圳市市场监管局持续开展
“泰式茶饮”等网红饮品专项整治行动
检查全市各类售卖自制泰式柠檬茶饮料的餐饮单位
确保深圳夏季自制饮品市场质量安全
及时发现和消除潜在安全隐患
保障深圳人的喝茶安全
↓↓↓
“泰式茶饮”等网红饮品专项整治行动来了
1、迅速开展一次专项检查:各辖区局将迅速组织一次对辖区内售卖自制泰式柠檬茶饮料的餐饮单位,尤其是网红饮品店的专项检查。
2、多渠道加强宣贯培训:各辖区局在专项检查过程中,提醒消费者对于网红饮品要理性消费,对于颜色过于鲜亮的饮品,添加人工合成色素的可能性较大,购买时需谨慎。
3、依法进行抽检后处理:引导餐饮单位做好质量管理,立即下架和销毁不合格产品,如果抽检不合格项目由原料茶底带入的,同时向供货商传达不合格信息,确保对不合格产品控制到位、源头追溯到位、原因排查到位、整改落实到位。


“泰式茶饮”等网红产品“出事了”
广大餐饮服务单位和消费者
都要引以为戒、防患于未然
这份提示要收好了
↓↓↓
关于“泰式茶饮”等网红产品的温馨提示
消费者要这样做:
选择证照齐全、卫生状况良好的正规店铺购买奶茶、果蔬汁等饮品,网上购买要选择正规的网络平台和商家。
饮用前,观察饮品有无感官性状异常,如颜色异常、不明沉淀或异味,同时留心观察一次性餐饮具有无破损、污染等情况。
不要过度追求食品的外观,比如颜色过于鲜艳、明显异常的饮品。
餐饮服务单位要这样做:
严格落实企业主体责任,遵守《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关要求,规范饮品制售行为,确保食品安全。
如使用食品添加剂,要严格按照GB 2760-2014的相关规定使用,在达到预期效果的前提下,应尽可能降低包括食品着色剂在内的食品添加剂的使用量,不得超范围、超限量使用。
深圳市市场监管局温馨提醒
广大餐饮商家要合法合规经营
切勿违法添加食品添加剂
更不要触犯食品安全红线!

小伙伴们在购买此类饮料时
可以通过饮料颜色来初步判断
色素是否可能超标
不要一味追求颜色过于鲜艳
或者与实际颜色差异过大的产品

编辑整理:深圳食药安办
转载请注明以上内容

点在看,让爸爸们看到!

